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2016 L'Extravagant de Doisy-Daëne Sauternes AC
Descrizione prodotto
Giallo medio con riflessi dorati. Profumo di Jonagold e purea di pere appena sfornate, con un secondo naso di pepe bianco appena macinato. Incredibilmente concentrato, genialmente vivace con molta frutta esotica. Sperimenta sempre più ampiezza nel palato cremoso, con note di banane verdi e di frutta verde, sembra non volersi fermare e termina su un finale lunghissimo.
| Vol. alcolici | 12.5% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 10 Mesi in Barrique |
| Ideale con | Si abbina particolarmente bene a foie gras, terrine, formaggi erborinati, tarte tatin, crêpes Suzette o anatra all'arancia, ma è perfetto anche con crostate di pesche e albicocche, mele al forno, crème brûlée con canditi, crème caramel e parfait di arancia e ananas.crostate di pesche e albicocche, mele al forno, crème brûlée con canditi, crème caramel e semifreddi all'arancia e all'ananas. . |
| Raccomandazione di servizio | Vini dolci leggeri tra 6 e 10 gradi, vini più potenti tra 8 e 14 gradi. |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0128716037B7000 |
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