2016 Sassi Grossi Merlot Ticino DOC Gialdi

CHF 54.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 72.00 / l )
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Questo anniversario d'annata è sicuramente in grado di soddisfare non solo oggi, ma anche domani!

Questo Merlot molto ben strutturato proveniente da Tre Valli, una regione del nord del Paese, è il fiore all'occhiello dell'azienda Gialdi. È paragonabile a un grande Bordeaux. Le valli tipiche della regione, caratterizzate da terreni di granito e gneiss, conferiscono al Sassi Grossi una superba mineralità e un eccellente potenziale di invecchiamento. Il Domaine Gialdi celebra la 30a annata di questa icona svizzera con un'etichetta speciale per l'anniversario. Un must, e non solo per i collezionisti!
Paese d’origine CH › Ticino ›
100% Merlot
Maturazione fino a 2027 ›

Descrizione prodotto

Rosso rubino intenso, che schiarisce leggermente sul bordo. Incantevole bouquet di ciliegie nere, con note mentolate di After Eight e di crémant al cioccolato con una nota di anice. Palato molto denso con aromi pronunciati di frutta nera, accompagnati da tannini molto maturi e teneri. Potente ed esplosivo, con piacevoli note di tostatura e molto calore da metà palato in poi.
Vol. alcolici 13.5% vol.
Allevamento 18 Mesi in Barrique
Ideale con Si consiglia di abbinare questo vino alla selvaggina, come la sella di cervo, o al manzo, come l'entrecôte beurre café de Paris, lo stufato o il brasato di manzo. Delicato anche con formaggi ben fatti.
Raccomandazione di servizio Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo.
Viticoltura Tradizionale
Vegano Si
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0676816075C6100

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Qualità
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