2016 The Figure
Dettagli del prodotto
Descrizione
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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1319316 |
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Allevamento
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in barrique |
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Vegano
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Non specificato |
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Appellation
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Ncoas |
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Vol. alcolici
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14.5% |
Degustazione
Degustazione
Cameron e sua moglie, Bahaneh Hobel, sono i proprietari di queste cantine. Le uve per questo vino sono prodotte presso RM Kennedy Vineyard a Calistoga. RM Kennedy Vineyard è un vigneto di cinque ettari situato sul versante nord-occidentale della Diamond Mountain nella Calistoga AVA, di fronte al Monte St Helena. Il clima è caldo fino a mezzogiorno, seguito da una brezza rinfrescante nel pomeriggio. Questa combinazione unica di giorni caldi e notti fresche produce un Cabernet Sauvignon ricco e ricco di sfumature, con un'acidità equilibrata e un profilo tannico strutturato. Quasi tutti i grandi vini della Napa Valley sono il risultato di una collaborazione molto stretta e a lungo termine tra un enologo e un'azienda vinicola. In riferimento al cognome dei proprietari \"Hobel\", un pezzo di impiallacciatura viene posto intorno al collo di ogni bottiglia di vino. La bottiglia riceve una sorta di "collo di legno", un "sigillo" individuale per l'anno in questione. Per ogni annata viene utilizzato un tipo di legno diverso: nel 2016 è stato l'abete. L'etichetta presenta anche una rappresentazione stilizzata di un aereo. Un'annata eccezionale, con solo 197 casse prodotte.
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