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- Fino a 20 %
2017 Château Léoville-Las-Cases
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0461117 |
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Valutazioni
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Parker 98+/100 | James Suckling 98/100 |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Non specificato |
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Varietà d'uva
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Cabernet Sauvignon: 79% Cabernet Franc: 11% Merlot: 10% |
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Appellation
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St-Ju |
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Vol. alcolici
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13.0% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Rosso granato intenso con disco rubino. Magnifico bouquet concentrato di marasche mature, lamponi e violette. Al secondo naso, fini sfumature di bacche blu, seguite da confettura di mirtilli rossi, liquirizia e zucchero candito. Il palato è pulito e perfettamente sostenuto da tannini maturi, la precisione di una freccia continua fino al lungo finale con note persistenti di farina d'avena rossa.
Si abbina a
Raccomandazione di servizio
Pronto da bere
2026-2055
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Selezionato da Movenpick
Produttore
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Château Léoville Las Cases
Maestoso, monumentale e con un’espressione aristocratica
Domaine de Léoville è una delle più antiche tenute vinicole del Médoc: non solo Léoville Las Cases è gestita dalla stessa famiglia fin dalla fine del XIX secolo, attualmente rappresentata da Jean-Hubert Delon, ma il terroir da cui proviene il Grand Vin è molto più antico. I vigneti, che si estendono dal comune di Saint-Julien fino a Château Latour e sono circondati da un muro di pietra, costituiscono il cuore della tenuta storica fin dal XVII secolo. Il risultato è uno dei vini più profondi e longevi del Médoc, un gigante caratterizzato dal Cabernet Sauvignon: da giovane questo rosso è un titano, quasi inavvicinabile nella sua struttura, che sprigiona la sua bellezza profonda solo con il passare degli anni. Château Léoville Las Cases non è un vino per chi ha poca pazienza, ma per coloro che considerano l’attesa come la massima forma di piacere è uno dei vini più grandi al mondo.
L’anima di Saint-Julien – La precisione incontra il perfezionismo
Dal punto di vista stilistico, Léoville Las Cases segue una filosofia senza compromessi: massima concentrazione, massima durata. La vendemmia manuale è minuziosa e la selezione rigorosa. La cuvée è composta prevalentemente da Cabernet Sauvignon e completata da una piccola percentuale di Merlot e Cabernet Franc, un blend classico del Médoc che tuttavia raggiunge qui una nobiltà quasi inimitabile. La macerazione è lunga per estrarre completamente i tannini profondi e gli aromi complessi, mentre la fermentazione malolattica avviene in botti di legno per conferire al vino una maggiore consistenza. Dopo la fermentazione a temperatura controllata in legno e acciaio inossidabile, il vino matura fino a 20 mesi in barrique nuove fino al 90%. Ma non è il legno a dominare, bensì la precisione con cui ogni passo è orientato all’equilibrio tra struttura e finezza. I tannini sono potenti e monumentali, ma grazie alla meticolosa vinificazione non sono mai spigolosi, anzi piuttosto di un’eleganza aristocratica, con una setosità e una tensione che conferiscono a questo cru un potenziale di invecchiamento per decenni.
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