Descrizione prodotto
Rubino impenetrabile fino al disco. Prugne rosse e prugne secche al naso espressivo, poi torrone dolce e note di caramello, per finire con alcune erbe selvatiche. Attacco morbido, seguito da un aroma fruttato di Merlot molto coinvolgente, che si diffonde rapidamente al palato; il frutto è supportato da deliziosi aromi tostati e da un po’ di liquirizia; rimane concentrato, con un buon nerbo tannico; finale succoso e persistente.
Vol. alcolici | 13.9% vol. |
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Allevamento | 12 Mesi in Barrique |
Ideale con | Si consiglia di abbinare questo vino a scaloppine di cervo, costolette di vitello, cotolette di vitello alla zurighese, filetto alla Wellington e tartare. Ottimo anche con formaggi semiduri e fonduta cinese. |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato. |
Viticoltura | Tradizionale |
Vegano | Si |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0892517075C6100 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola da 6)
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