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- Fino a 7 %
2018 Amarone Valpolicella
Dettagli del prodotto
Descrizione
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0216218 |
|---|---|
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Valutazioni
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Score 18.5/20 |
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Allevamento
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in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Si |
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Varietà d'uva
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Corvina Veronese: 70% Rondinella: 25% Molinara: 5% |
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Appellation
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Valpolicella |
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Vol. alcolici
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15.0% |
Profilo aromatico
Profilo aromatico
Porpora intenso, con fini sfumature ruggine. Un bouquet ricco e sorprendente di amarone, molta frutta secca, tracce di datteri e fichi, un accenno di vitalità portuale. Ricco al palato, pieno in bocca, ancora una volta grande maturità, un flusso sabbioso e granuloso, grande finale.
Si abbina a
Temperatura
Pronto da bere
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Selezionato da Mövenpick Vini
Produttore
Produttore
Masi Agricola
Indissolubilmente legato alla Valpolicella e ai suoi vini
"Sono nato nella Valpolicella Classica e la patria dell’Amarone è la mia patria. Bisogna essere nati su queste colline, appartenere a una delle famiglie di viticoltori e aver vissuto in una tipica casa colonica di antica costruzione per capire cosa significa l’Amarone: è molto più di una tecnica o di un vino; è una filosofia, un’arte e, in definitiva, un compagno importante." Con queste parole il presidente della storica azienda familiare descrive il profondo legame con la sua terra e con il vino più famoso del Veneto. Per tutta la vita, Sandro Boscaini e i suoi fratelli si sono impegnati per il ripristino e la modernizzazione dell’enorme patrimonio vitivinicolo del nord-est dell’Italia: per la conservazione delle tecniche di vinificazione classiche dell’appassimento e del ripasso, nonché per la conservazione dei vitigni autoctoni Corvina, Rondinella, Molinara e Osoleta. Oltre a questi, nei vigneti maturano anche numerose altre varietà autoctone come il Pinot Grigio, il Refosco, il Garganega, il Glera, il Marzemino e il Teroldego, che svolgono un ruolo importante nella produzione dell’ampia gamma di vini Masi.
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