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2018 Amarone Valpolicella

Classico DOCG
Costasera
Masi Agricola
Masi stesso definisce il suo Amarone il "gigante gentile": le uve di questo Aamarone vengono lasciate maturare nel rinomato sito di Costasera, sul Lago di Garda. Dopo la raccolta, gli acini vengono prima essiccati, secondo il tipico processo di produzione, per concentrare le sostanze. Il risultato è un vino incredibilmente ricco e corposo, con intensi aromi di prugne mature, ciliegie succose e una persistente sapidità al palato. Masi ha creato ancora una volta un vino di riferimento!
Dimensione bottiglia
75 cl
Contenitore
Scatola da 6
CHF 41.00
75 cl | Prezzo per bottiglia
CHF 54.67 / l
Prezzo IVA inclusa, più
Disponibile
in 2-3 giorni lavorativi

Product Details

Descrizione

Masi stesso definisce il suo Amarone il "gigante gentile": le uve di questo Aamarone vengono lasciate maturare nel rinomato sito di Costasera, sul Lago di Garda. Dopo la raccolta, gli acini vengono prima essiccati, secondo il tipico processo di produzione, per concentrare le sostanze. Il risultato è un vino incredibilmente ricco e corposo, con intensi aromi di prugne mature, ciliegie succose e una persistente sapidità al palato. Masi ha creato ancora una volta un vino di riferimento!

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
0216218
Valutazioni
Score 18.5/20
Allevamento
in barrique
Viticoltura
Tradizionale
Vegano
Si
Varietà d'uva
Corvina Veronese: 70%
Rondinella: 25%
Molinara: 5%
Appellation
Valpo
Vol. alcolici
15.0%

Suggerimenti per il servizio

Suggerimenti per il servizio

Porpora intenso, con fini sfumature ruggine. Un bouquet ricco e sorprendente di amarone, molta frutta secca, tracce di datteri e fichi, un accenno di vitalità portuale. Ricco al palato, pieno in bocca, ancora una volta grande maturità, un flusso sabbioso e granuloso, grande finale.

Si abbina a

Si abbina particolarmente bene alle carni rosse, come la tartare, lo spezzatino di manzo o il carré d'agnello. È anche delizioso con spiedini alla griglia, branzino alla griglia, fegato e piatti a base di dado.

Raccomandazione di servizio

Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.

Adatto al consumo

Alternative consigliate

Selezionato da Movenpick

Chi lo ha prodotto?

Masi Agricola

Via Monteleone 26

37015 Gargagnago di Valpolicella

Italia

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Chi lo ha prodotto?

Masi Agricola

Im Jahr 2022 feierte das renommierte Weingut Masi ein bedeutendes Jubiläum, denn es war die 250. Ernte der Familie Boscaini in ihren Weinbergen im „Vaio dei Masi“ – einem kleinen Tal, das die Boscainis Ende des 18. Jahrhunderts erwerben konnten. Bereits in siebter Generation widmet sich heute Sandro Boscaini, weltweit auch als Mister Amarone bekannt, im Herzen des Valpolicella-Classico-Gebiets der Verwandlung bester Trauben in edle Weine.

Untrennbar mit dem Valpolicella und dessen Weinen verbunden
"Ich bin in der Valpolicella Classica geboren, und die Heimat des Amarone ist meine Heimat. Man muss in diesen Hügeln geboren sein, zu einer der Winzerfamilien gehören und in einem typischen Winzerhaus antiker Bauart gelebt haben, um zu verstehen, was der Amarone bedeutet: Er ist viel mehr als eine Technik oder ein Wein; er ist eine Philosophie, eine Kunst, und letztendlich: ein wichtiger Begleiter.” Mit diesen Worten beschreibt der Präsident des traditionsreichen Familienbetriebs die innige Verbindung zu seiner Heimat und zum berühmtesten Wein der Region Venetien. Zeitlebens haben sich Sandro Boscaini und seine Brüder für die Wiederherstellung und die Modernisierung des gewaltigen Weinbau-Erbes Nordostitaliens eingesetzt: Für die Erhaltung der klassischen Vinifikationstechniken Appassimento und Ripasso ebenso wie für die Bewahrung der autochthonen Rebsorten Corvina, Rondinella, Molinara und Osoleta. Daneben reifen in den Weinbergen mit Pinot Grigio, Refosco, Garganega, Glera, Marzemino und Teroldego noch zahlreiche weitere einheimische Varietäten, die für die Produktion der breiten Weinpalette von Masi eine wichtige Rolle spielen.

Regioni vinicole

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Italia

L'Italia è uno dei paesi vitivinicoli più ricchi di tradizione e più importanti al mondo ed è spesso considerata il cuore della viticoltura europea. Il paese si estende dalle Alpi innevate a nord alle isole soleggiate a sud, creando un'incredibile varietà di climi e terreni. Questi terroir unici ospitano un numero impressionante di vitigni autoctoni, ovvero originari del luogo. Nel corso di migliaia di anni, ogni regione ha sviluppato una propria cultura del vino, strettamente legata alla cucina e allo stile di vita locali.
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