2018 Barolo DOCG Cannubi Damilano 750

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2018 Barolo DOCG Cannubi Damilano

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CHF 89.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 118.67 / l )
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La magia di uno dei vigneti più famosi del Piemonte

Il Barolo Cannubi delle Cantine Damilano proviene da uno dei vigneti singoli più rinomati di tutto il Piemonte: la collina di Cannubi, nel comune di Barolo. Questo vigneto cru è considerato il fulcro della denominazione ed è stato citato in documenti già nel 1752. Il risultato è un vino archetipo da vigneto singolo, profondamente radicato nel cuore storico della regione del Barolo, con una chiarezza stilistica che riflette in modo glamour le sue nobili origini. Il Barolo Cannubi deve la sua speciale magia al profilo unico del terreno, composto da marna calcarea, sabbia e argilla, che conferisce a questo Nebbiolo finezza, complessità ed eccezionale longevità.
100% Nebbiolo

Descrizione prodotto

Colore rosso rubino con riflessi marroni e arancioni. L’aroma è ricco e avvolgente, con chiare note fruttate di ciliegia e prugna e note erbacee di tabacco, liquirizia e cacao. Al palato il sapore è armonico, piacevolmente asciutto, con tannini morbidi e un corpo potente: il Barolo si fa apprezzare al meglio.
Vol. alcolici 15.0% vol.
Ideale con Il vellutato Barolo Damilano si armonizza meravigliosamente con il brasato di manzo, il risotto ai funghi, il pecorino stagionato, i tajarin al tartufo, il roast beef al Barolo e le tome con miele e noci.
Raccomandazione di servizio Chambré tra 16 e 18 gradi. Suggerimento: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo.
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 1400118075B6100

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