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2018 Barolo DOCG Lazzarito

Vietti
Eine Offenbarung für Barolo-Fans
Die Cru-Lage Lazzarito liegt in der Gemeinde Serralunga d’Alba, deren Baroli für ihren markanten Charakter und ihr gutes Lagerpotenzial berühmt sind. Der von alters her renommierte Weinberg Lazzarito befindet sich unterhalb des mittelalterlichen Dorfes und öffnet sich wie ein natürliches Theater in Richtung Südwesten. Die steilen Terrassen erreichen eine Höhe von knapp vierhundert Meter über dem Meeresspiegel und besitzen Böden aus Kalkmergel, in denen die durchschnittlich vierzig Jahre alten Reben tief wurzeln müssen, um an Wasser und Nährstoffe zu gelangen. Der karge Untergrund sorgt ebenso wie das hohe Alter der Stöcke für niedrige Erträge und einen aussergewöhnlich intensiven Geschmack der Nebbiolo-Trauben. Die von Hand gelesenen Trauben wurden nach der Ernte zunächst vollständig entrappt, bevor eine kurze Kaltmazeration und eine lange Maischegärung für optimale Farb- und Tanninextraktion gesorgt haben. Der biologische Säureabbau erfolgte in gebrauchten Barriques, anschliessend wurde der Barolo Lazzarito rund 30 Monate überwiegend in grossen, zu einem geringen Anteil aber auch in kleinen Holzfässern ausgebaut. Die Nase ist faszinierend und tief, mit balsamischen Noten, Salbei, Eukalyptus, weissem Pfeffer und Minze. Am Gaumen zeigt sich der Wein voll, mit straffen Tanninen und angenehm "süsser" Persistenz im Abgang.
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75 cl | Prezzo per bottiglia
CHF 253.33 / l
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Dettagli del prodotto

Descrizione

Die Cru-Lage Lazzarito liegt in der Gemeinde Serralunga d’Alba, deren Baroli für ihren markanten Charakter und ihr gutes Lagerpotenzial berühmt sind. Der von alters her renommierte Weinberg Lazzarito befindet sich unterhalb des mittelalterlichen Dorfes und öffnet sich wie ein natürliches Theater in Richtung Südwesten. Die steilen Terrassen erreichen eine Höhe von knapp vierhundert Meter über dem Meeresspiegel und besitzen Böden aus Kalkmergel, in denen die durchschnittlich vierzig Jahre alten Reben tief wurzeln müssen, um an Wasser und Nährstoffe zu gelangen. Der karge Untergrund sorgt ebenso wie das hohe Alter der Stöcke für niedrige Erträge und einen aussergewöhnlich intensiven Geschmack der Nebbiolo-Trauben. Die von Hand gelesenen Trauben wurden nach der Ernte zunächst vollständig entrappt, bevor eine kurze Kaltmazeration und eine lange Maischegärung für optimale Farb- und Tanninextraktion gesorgt haben. Der biologische Säureabbau erfolgte in gebrauchten Barriques, anschliessend wurde der Barolo Lazzarito rund 30 Monate überwiegend in grossen, zu einem geringen Anteil aber auch in kleinen Holzfässern ausgebaut. Die Nase ist faszinierend und tief, mit balsamischen Noten, Salbei, Eukalyptus, weissem Pfeffer und Minze. Am Gaumen zeigt sich der Wein voll, mit straffen Tanninen und angenehm "süsser" Persistenz im Abgang.

Maggiori Informazioni

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Numero articolo
0828918
Valutazioni
Score 19/20
Vegano
Non specificato
Appellation
Barol
Vol. alcolici
14.5%

Alternative consigliate

Selezionato da Mövenpick Vini

Produttore

Vietti

Piazza Vittorio Veneto, 5

12060 Castiglione Faletto (CN

Italia

+39/017362825

https://www.vietti.com Tutti i prodotti di questa cantina

Produttore

Vietti

Da quattro generazioni, la famiglia Vietti gestisce i propri vigneti nel cuore della regione vinicola del Barolo. La tenuta piemontese è rinomata per l'impressionante collezione di vini eccellenti provenienti da singoli appezzamenti di vigneto, il cui sapore è una perfetta miscela di elementi classici e stile moderno: grandi Barolo, con un'affascinante profondità di frutto e un buon tannino, nonché un'acidità perfettamente integrata e un eccellente potenziale di invecchiamento.

Da piccola azienda a cantina di alta gamma
Le origini della rinomata tenuta, situata nel pittoresco comune di Barolo Castiglione Faletto, risalgono al XIX secolo. Mentre l’Azienda Agricola, piccola impresa agricola mista, era gestita dal suo fondatore Carlo Vietti, suo figlio Mario intraprese la graduale conversione della proprietà in una vera e propria tenuta vinicola: non si limitò ad ampliare le superfici coltivate, ma imbottigliò lui stesso i suoi primi vini.
La svolta definitiva che avrebbe consacrato l’esperto produttore piemontese avvenne negli anni ’60, quando Luciana Vietti sposò il talentuoso enologo Alfredo Currado, che migliorò significativamente la qualità dei vini e ne affinò lo stile, combinando elegantemente metodi di coltivazione tradizionali e innovazioni nella vinificazione. Currado era anche in anticipo sui tempi in molti campi, ad esempio quando fu il primo a imbottigliare separatamente i Baroli dei suoi migliori cru, quando il suo grande spirito pionieristico lo spinse molto presto a puntare sulla vinificazione varietale del vitigno locale a bacca bianca, l’arneis, e quando, già negli anni ’70, immetteva sul mercato edizioni limitate di vini accompagnate da etichette d’artista.
Da alcuni anni, il figlio di Luciana Vietti e Alfredo Currado, Luca Corrado Vietti, e sua moglie Elena perpetuano con maestria l’eredità di questa azienda familiare di prim’ordine. Grazie a vigneti di oltre 80 anni nelle migliori parcelle, a un lavoro rigoroso nei vigneti, a basse rese, a una selezione meticolosa delle uve e a una tecnologia di cantina all’avanguardia, il duo elabora vini potenti e armoniosi, che esprimono con intensità il carattere individuale di ogni annata e del terroir unico.

Stile Barolo unico e ricchezza di vitigni tradizionali piemontesi
Grazie alla perfetta maturazione delle uve e alla fermentazione a bassa temperatura, i Baroli di Vietti offrono non solo un’immensa ricchezza di frutta, ma anche tannini estremamente morbidi grazie a un affinamento controllato in barrique usate e botti di rovere di medie dimensioni. Sebbene siano ancora un po’ chiusi nella loro giovinezza, questi vini corposi e robusti dispiegano la loro maestosa struttura e la loro straordinaria finezza dopo alcuni anni di invecchiamento.
Il nebbiolo del Barolo non è l’unico vitigno ad avere voce in capitolo: molte altre varietà autoctone svolgono un ruolo importante nell’Azienda Agricola: l’arneis, il timorasso, la barbera, il dolcetto, la freisa e il moscato, dai quali Luca ed Elena vinificano un’affascinante varietà di vini tipicamente piemontesi nelle diverse denominazioni regionali del Roero, Colli Tortonesi, Barbaresco, Langhe e Monferrato.
Nel 2016, la storica tenuta è stata venduta all’enofilo Kyle Krause, senza che ciò compromettesse il suo sviluppo come azienda a conduzione familiare: Elena e Luca Currado Vietti continuano a guidare le sorti della prestigiosa azienda tradizionale e, grazie al nuovo capitale, hanno potuto acquisire alcuni appezzamenti nelle rinomate zone Cru di Barolo, che in futuro arricchiranno con altri splendidi vini il notevole portafoglio di Vietti.

Regioni vinicole

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Italia

L'Italia è uno dei paesi vitivinicoli più ricchi di tradizione e più importanti al mondo ed è spesso considerata il cuore della viticoltura europea. Il paese si estende dalle Alpi innevate a nord alle isole soleggiate a sud, creando un'incredibile varietà di climi e terreni. Questi terroir unici ospitano un numero impressionante di vitigni autoctoni, ovvero originari del luogo. Nel corso di migliaia di anni, ogni regione ha sviluppato una propria cultura del vino, strettamente legata alla cucina e allo stile di vita locali.
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