Descrizione prodotto
Granato luminoso, che schiarisce leggermente al disco. Un bouquet aperto ed espressivo che combina note di frutta rossa e fiori: ciliegie rosse, prugne e petali di rosa, con note balsamiche e un po’ di torrone. L’attacco morbido e fluido lascia spazio a note di mirtillo rosso e lampone, su un accenno di pan di zenzero e una nota di camoscio; la freschezza porta fluidità, complessivamente equilibrata con tannini maturi a sostegno; accenni di moka nel finale persistente.
Vol. alcolici | 14.0% vol. |
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Allevamento | 36 Mesi in Barrique |
Ideale con | Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga). |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato. |
Viticoltura | Tradizionale |
Vegano | No |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0925318075C6100 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola da 6)
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