Description du produit
Grenat lumineux, s'éclaircissant légèrement sur le disque. Bouquet ouvert et expressif mariant des notes de fruits rouges et de fleurs: cerises rouges, prunes et pétales de rose, avec des touches balsamiques et un peu de nougat. L’attaque fluide et douce fait place à des notes d'airelles et de framboises, sur une pointe de pain d'épices et un soupçon de daim; la fraîcheur apporte de la fluidité, globalement équilibré avec des tannins mûrs en soutien; touches de moka dans la finale persistante.
| Vol. alcool | 14.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | 36 Mois en Barrique |
| Accompagne idéalement | Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage). |
| Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Végan | Non |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0925318075C6100 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Carton de 6)
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