Descrizione prodotto
Colore rosso granato denso con riflessi brillanti. Bouquet complesso di ciliegie selvatiche, rosmarino e ginepro, con lamponi selvatici e liquirizia al secondo naso. Al palato, la struttura è setosa e i tannini brillantemente levigati, poi il Cos rivela il suo enorme potenziale di invecchiamento, molto stretto e muscoloso. Aromi di mora, legno pregiato e tabacco brasiliano sul finale complesso e persistente. Finisce con la tipica arroganza di Saint Estèphe. Non ha (purtroppo) sfruttato appieno il suo enorme potenziale, ma andrà di bene in meglio!\".
Vol. alcolici | 14.5% vol. |
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Allevamento | 18 Mesi in Barrique |
Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Viticoltura | Tradizionale |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0461318075B6000 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)
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