- Fino a 31 %
2018 Domaine Augustin
Collioure AOC
Nahe der spanischen Grenze im Küstendörfchen Banyuls führt Sohn Augustin, ein engagierter Mann in den frühen 30ern, die kleine Domaine Augustin der Familie Parcé. Von den steil auf kargen Schieferterrassen angelegten Rebbergen geniesst man einen atemberaubenden Blick auf die schroffe Küste.
Product Details
Descrizione
Nahe der spanischen Grenze im Küstendörfchen Banyuls führt Sohn Augustin, ein engagierter Mann in den frühen 30ern, die kleine Domaine Augustin der Familie Parcé. Von den steil auf kargen Schieferterrassen angelegten Rebbergen geniesst man einen atemberaubenden Blick auf die schroffe Küste.
Maggiori Informazioni
Numero articolo
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1064218 |
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Valutazioni
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Score 18.5/20 |
Allevamento
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18 Mesi in barrique |
Viticoltura
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Tradizionale |
Vegano
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Si |
Vol. alcolici
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15.0% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Colore medio-denso. Profumo di bacche rosse e nere, timo e rosmarino, con delicate note di fumo. Al palato è pieno e potente, con tannini setosi e vellutati, acidità moderata e molte spezie. Frutto denso che ricorda le more, le prugne, le ciliegie nere, il cacao, il pepe e altre spezie del sud della Francia. Un vino molto interessante proveniente dalla regione intorno alla bella città di Collioure, nel sud della Francia.
Si abbina a
Vini per le celebrazioni e per il piacere. Da gustare attorno a una buona tavola o semplicemente davanti al camino. Quando sono completamente maturi, questi vini sono molto delicati e si abbinano meglio a piatti più raffinati. Giovani e concentrati, si abbinano facilmente a una cucina più speziata.
Raccomandazione di servizio
Chambré tra 16 e 18 gradi. Suggerimento: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo.
Adatto al consumo
Pronto da bere
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Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?
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Parcé Fréres/Augustin
Regioni vinicole

Francia
La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
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