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2018 Pomino Bianco DOC Riserva Benefizio Castello di Pomino Frescobaldi
Descrizione prodotto
Giallo medio con riflessi dorati. Splendido bouquet di Chardonnay, che ricorda la pera Williams, la prugna mirabelle e note di brioche, per finire con note dolci di anice. Al palato si preannuncia molto equilibrato, con una bella struttura: frutta a nocciolo giallo e mela cotogna, ma anche note di miele floreale alternate a una bella freschezza, estremamente elegante; il finale è densamente aromatico e cremoso.
| Vol. alcolici | 14.5% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 10 Mesi in Barrique |
| Ideale con | Perfetto con vitello tonnato, minestrone, fritti misit, ma anche con brodo di manzo, mortadella e pasta alla carbonara. Si può gustare anche con formaggi corposi e carni affumicate. |
| Raccomandazione di servizio | Fresco, tra 9 e 12 gradi |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Vegano | No |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0425918150C3100 |
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