2019 50 Piemonte DOC Vigne Vecchie di oltre 50 anni Cantine San Silvestro
Descrizione prodotto
Rosso rubino carico, che schiarisce leggermente verso il disco. Naso vinoso con note di frutti di bosco, ciliegie e lamponi, con un accenno di ginepro e cioccolato al latte. L’attacco morbido lascia spazio a un frutto equilibrato e vellutato, accompagnato da freschezza piemontese, tannini maturi; affascinante e delizioso nel finale persistente.
| Vol. alcolici | 14.0% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 6 Mesi in Fulmine |
| Ideale con | Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga). |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato. |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Vegano | Si |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 1054119075C6100 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola da 6)
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