2019 Agra Collina d'Oro Merlot Ticino DOC Riserva Cantina Pelossi 750

2019 Agra Collina d'Oro Merlot Ticino DOC Riserva Cantina Pelossi

CHF 42.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 56.00 / l )
Prezzo con IVA inclusa
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100% Merlot

Descrizione prodotto

Rosso rubino intenso fino al disco. Ciliegie marasche, lamponi, ma anche potenti aromi tostati di moka e caramello, e infine una leggera nota speziata e un po’ di camoscio in questo naso dalle note variegate. L’attacco rivela molteplici aromi di Merlot, ora anche di prugna e mora, che riempiono mirabilmente l’intero palato, corposo e allo stesso tempo molto leggero, con tannini perfettamente bilanciati.leggero, tannini perfettamente integrati, rimane molto intenso ben oltre la metà del palato, un magnifico gioco tra acidità e fruttato nel lungo e persistente finale.
Vol. alcolici 13.5% vol.
Allevamento 23 Mesi in Barrique
Ideale con Vini per le celebrazioni e per il piacere. Da gustare attorno a una buona tavola o semplicemente davanti al camino. Quando sono completamente maturi, questi vini sono molto delicati e si abbinano meglio a piatti più raffinati. Giovani e concentrati, si adattano facilmente a una cucina più speziata.
Raccomandazione di servizio Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo.
Bio Tradizionale
Vegano No
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0985619075C6100

Cantina Pelossi

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Cantina Pelossi

Cantina Pelossi è una delle realtà più interessanti del panorama vinicolo ticinese. In poco tempo, l'azienda familiare è salita in cima alla piramide vinicola della regione. I vini di terroir di Sacha Pelossi, in particolare, sono tra i migliori della regione. E non è un caso, perché la qualità senza compromessi è la regola d'oro di questo esperto di vini. Lui e il suo team si occupano di tutto, dal servizio al cliente alla gestione minuziosa dei vigneti terrazzati e sparsi, fino all'imbottigliamento dei vini. Il risultato sono vini rossi e bianchi puri che non potrebbero essere più autentici, che portano la firma distintiva dell'enologo e che combinano il gusto individuale e il pronunciato carattere ticinese con un grande piacere gustativo.

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La viticoltura per pura passione: da hobby a impresa

Il padre di Sacha Pelossi era così entusiasta del vino che, nel 1987, acquistò un proprio vigneto ad Agra e lo coltivò principalmente nei fine settimana. Molti amici venivano ad aiutarlo la domenica per piantare le prime viti di Merlot su una superficie di appena 0,6 ettari. Poi Sacha Pelossi si è spinto oltre, diventando un professionista con i suoi vini da garage in edizione limitata, che ha prodotto a partire dal 1995 con il fratello Christian in cantine di fortuna nella casa dei genitori. La prima annata produsse solo poche centinaia di bottiglie di Merlot, ma l'ascesa fu fulminea. Dal 1996 in poi, la produzione è aumentata costantemente. Nel 2001 costruì una nuova cantina, che migliorò gradualmente con i migliori materiali.

Un Merlot eccezionale

Oggi la tenuta di Sacha Pelossi comprende circa 7,5 ettari di vigneto, distribuiti in molte località eccellenti; Agra, Pazzallo, Bioggio, Cademario, Lamone e Cagiallo, formando un affascinante mosaico di terroir provenienti dalle diverse zone microclimatiche del Ticino. Il Merlot rimane il vitigno più importante nel portafoglio di Sacha Pelossi, da cui si ottengono sia annate affascinanti e fruttate sia vini di terroir molto complessi.I vini vengono fatti maturare a lungo sulle fecce fini e affinati in botti Taransaud di prima classe. Pelossi coltiva anche molte altre varietà di uve, tra cui Cabernet Sauvignon rosso, Cabernet Franc e Pinot Noir, oltre alle varietà bianche Chardonnay, Sauvignon Blanc e Müller Thurgau. Con grande ispirazione, crea vini ticinesi tipici e allo stesso tempo originali, che riflettono il gusto personale di Sacha Pelossi.

Cantina Pelossi
Via Carona 8
6912 Pazzallo
Svizzera
Tel. +41 (0)91 994 56 77

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Qualità

75 cl Bottiglia (Scatola da 6)

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Mövenpick Vini Coira
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Mövenpick Vini Kloten
043 818 99 37
Mövenpick Vini Volketswil
043 444 95 47
Mövenpick Vini Zollikon
044 391 47 77