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2019 Château Lascombes
2e Cru Classé
Margaux AOC
Ein besonders wichtiger Faktor für die hohe Qualität von Château Lascombes ist die separate Ernte aller Weinbergen. Denn da die Rebfläche auf viele kleine Parzellen verteilt ist, unterscheiden sich die optimalen Reifezeitpunkte zum Teil deutlich – eine organisatorische Meisterleistung, die in einem grossen Margaux resultiert!
Product Details
Descrizione
Ein besonders wichtiger Faktor für die hohe Qualität von Château Lascombes ist die separate Ernte aller Weinbergen. Denn da die Rebfläche auf viele kleine Parzellen verteilt ist, unterscheiden sich die optimalen Reifezeitpunkte zum Teil deutlich – eine organisatorische Meisterleistung, die in einem grossen Margaux resultiert!
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0330019 |
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Valutazioni
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James Suckling 96/100 | Parker 92+/100 | WeinWisser 18.5/20 | Score 18.5/20 |
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Allevamento
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18 Mesi in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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No |
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Varietà d'uva
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Cabernet Sauvignon: 50% Merlot: 45% Petit Verdot: 5% |
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Appellation
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Mar |
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Vol. alcolici
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14.0% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Colore granato-violaceo intenso con un delicato rosso rubino sul disco. Meraviglioso bouquet di frutti di bosco con ciliegie Morello mature e fragoline di bosco. Il secondo naso è caratterizzato da liquirizia, tabacco brasiliano e confettura di prugne. Al palato è potente, con una consistenza cremosa, tannini al cacao, estratto maturo e carattere perfettamente solidale. Nel complesso finale, note di mirtillo, bella mineralità e legno esotico, si conclude su una bella astringenza.
Si abbina a
Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura.
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Raccomandazione di servizio
Chambré tra 16 e 18 gradi. Suggerimento: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo.
Adatto al consumo
2027-2047
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Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?
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Château Lascombes
100 Hektar ist das Château Lascombes groß, das sich in der zauberhaften Gemeinde Margaux, in der berühmten Weinbauregion Bordeaux, befindet. Durch die Unterstützung des französischen Star-Önologen Michel Rolland haben die Weine des Weingutes einen regelrechten Kultstatus erlangt.In der Gemeinde Margaux, die sich am Ufer des Flusses Gironde erstreckt, thront das Château Lascombes, dessen prunkvolle Architektur aus dem 12. Jahrhundert stammt. Das Château Lascombes gilt als „Zentrum der Weinproduktion“, weil das 100 Hektar große Weingut, dessen Rebflächen 84 Hektar messen, jedes Jahr rund 250.000 Premiumweine hervorbringt, die den Titel „Deuxième Cru Classé“ tragen. Von dem Zweitwein, dem „Chevalier de Lascombes“, werden jährlich 70.000 Flaschen erzeugt.
Das Weingut befindet sich in direkter Nähe der Gironde, die aus einer Vereinigung der beiden Flüsse Dordogne und Garonne entsteht. In dem Weinbaugebiet Margaux entstehen einige der besten Rotweine der Region Bordeaux, die sich durch eine außergewöhnliche Finesse auszeichnen. Das Weingut gehört zu den wenigen Unternehmen der Appellation Haut-Médoc, deren Weine mit dem Ortsnamen etikettiert sind. Die 35 Jahre alten Reben gedeihen auf kieshaltigen Böden, auf denen die Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot ausgeprägte Fruchtnoten und ein ausgewogenes Säurespiel entwickeln können.Das Château Lascombes zählte schon im 17. Jahrhundert zu den besten Weingütern der Weinbauregion Margaux. In den darauffolgenden Jahrhunderten wechselten sowohl die Eigentümer als auch die Charaktere der Weine mehrmals, bevor das Château Lascombes ein exzellentes Niveau erreichte, das bis heute Bestand hat. Der heutige Eigentümer, die amerikanische Gesellschaft Colony Capital, führte umfangreiche Modernisierungsmaßnahmen durch, die sowohl die Weinberge als auch den Weinkeller betrafen. Auch wurden in den letzten Jahren die Weinbaumethoden stetig verändert, um den Reifeprozess der Trauben und die Qualität der Rotweine zu optimieren.
Regioni vinicole
Francia
La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
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