2019 Heliodor
Pinot Gris Lavaux AOC
Vikarus
J&M Dizerens
Un Pinot grigio armonioso prodotto da un'azienda in fase di avviamento
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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1069219 |
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Valutazioni
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Score 18/20 |
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Allevamento
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10 Mesi in vasche d’acciaio inox |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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No |
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Varietà d'uva
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Pinot Gris: 100% |
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Appellation
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Lav |
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Vol. alcolici
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13.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Giallo medio con accenti dorati. Note di agrumi, fiori di tiglio e miele al naso. Al palato, compatto con una bella fusione, opulenza di frutta gialla, con leggeri tocchi di erbe selvatiche e una bella freschezza; leggermente minerale, finale molto dinamico.
Si abbina a
Aperitivi, salumi, terrine di pesce o verdure, piatti vegetariani, pesce d'acqua dolce in camicia, specialità orientali leggermente speziate, pollo, specialità di formaggi caldi, formaggi freschi e duri.
Raccomandazione di servizio
Fresco, tra 8 e 10 gradi
Pronto da bere
Pronto da bere
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Selezionato da Mövenpick Vini
Produttore
J.&M. Dizerens SA
Ch. du Moulin 31
1095 Lutry
Svizzera
Produttore
J.&M. Dizerens SA
Regioni vinicole
Svizzera
Nonostante le sue dimensioni ridotte, la Svizzera è una nazione vitivinicola di notevole qualità e varietà unica. Sebbene la superficie vitata sia piccola e i vini vengano raramente esportati, la produzione vinicola svizzera gode di grande prestigio a livello internazionale. Il Paese beneficia di condizioni geografiche e climatiche estreme: i vigneti si estendono su ripidi pendii e sulle rive dei laghi, protetti dalle Alpi, che garantiscono un'esposizione solare ottimale. Queste influenze alpine, unite ai diversi tipi di terreno, dalle morene glaciali al granito, conferiscono ai vini una freschezza, una mineralità e un'eleganza inconfondibili.
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