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2019 Les Grès
La Clape AOP
Domaine de Boède
La tenuta si trova ai margini del Massiccio della Clape, proprio accanto a Château de la Négly. Qui si producono vini di carattere, la cui qualità ha fatto la reputazione di Château de la Négly. I terreni ricchi producono vini rossi opulenti, fruttati e molto espressivi. I critici di tutto il mondo li premiano regolarmente con il massimo dei voti.
Annata: 2023
Ultima annata di questo vino
Product Details
Descrizione
La tenuta si trova ai margini del Massiccio della Clape, proprio accanto a Château de la Négly. Qui si producono vini di carattere, la cui qualità ha fatto la reputazione di Château de la Négly. I terreni ricchi producono vini rossi opulenti, fruttati e molto espressivi. I critici di tutto il mondo li premiano regolarmente con il massimo dei voti.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0628819 |
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Valutazioni
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Score 18.5/20 |
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Allevamento
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12 Mesi in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Non specificato |
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Vol. alcolici
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15.0% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Di colore viola scuro, quasi nero, con un profumo aperto e seducente di bacche nere e rosse e un'intensità e una speziatura meridionale. Al palato rivela un frutto tipico, generoso e semplicemente delizioso che ricorda il ribes rosso dolce, le more e i mirtilli, con una nota di pepe, erbe secche e tapenade di olive nere. Frutto puro e fondente, tannini vellutati ed enorme lunghezza al palato. Inoltre, mantiene la sua vivacità e il suo equilibrio dall'inizio alla fine, rendendolo irresistibile.
Si abbina a
Magnifico con piatti alla griglia, carni corpose e speziate, bourguignon di manzo, coq au vin, formaggi stagionati a pasta dura o morbida, agnello in crosta di erbe, cosciotto di agnello o ratatouille gratinata. Sarà anche molto piacevole abbinarlo a branzino alla griglia, lasagne alla provenzale, daube d'agnello o bistecca au poivre.
Raccomandazione di servizio
Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.
Adatto al consumo
da subito fino al 2030
Zur JahrgangstabelleAlternative consigliate
Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?
Chi lo ha prodotto?
Château de la Négly
Chateau de la Négly è una tenuta nel sud della Francia (Linguadoca), a due passi dalle coste del Mediterraneo. Adagiati nel cuore del massiccio della Clape, i vigneti godono di un invidiabile terroir di crus.
I mezzi impiegati non sono privi di risultati: i vini di Château de la Négly e Boède continuano a ottenere i massimi voti da Parker e gli elogi della stampa specializzata.
Regioni vinicole
Francia
La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
Francia
Recensioni 16
Valutazioni medie dei consumatori
4.36/5