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2019 Pinot Noir Village
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0568419 |
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Valutazioni
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Score 18/20 |
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Allevamento
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9 Mesi in grandi botti di legno |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Si |
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Varietà d'uva
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Pinot Noir: 100% |
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Appellation
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Mal |
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Vol. alcolici
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12.7% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Magnifico rosso rubino con riflessi granati. Al naso si percepisce un bel frutto, che ricorda la ciliegia, i piccoli frutti rossi e il pan di zenzero. Al palato, troviamo la concisa eleganza di Fromm, con le note tipiche del Pinot Nero che si fondono con sfumature affumicate e speziate, molto vellutato ed espressivo, che rivela sempre nuove sfaccettature; un'appropriata freschezza nel finale di buona lunghezza.
Si abbina a
Raccomandazione di servizio
Adatto al consumo
da subito fino al 2026
Zur JahrgangstabelleAlternative consigliate
Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?
Chi lo ha prodotto?
Fromm
Grand cart réussi tra la Seigneurie grisonne e New-Zeacute;lande
Nel 1969, suo nipote, éSuo nipote, anch'egli Georg Fromm, ha rilevato quasi cinque ettari di vigneto a soli 17 anni e ha continuamente migliorato la qualità dei vini nel corso degli anni.Dopo 25 anni di successi, lui e sua moglie Ruth sono stati attratti dalla sfida di produrre i propri vini.Nel 1992 hanno costruito una seconda cantina in Nuova Zelanda, la Fromm Winery. Con i loro Pinot Noir da vigneto singolo e grazie alle fantastiche valutazioni di Jancis Robinson, si sono rapidamente guadagnati una reputazione internazionale.Nel 2007, dopo aver lavorato per due decenni per ampliare i propri orizzonti e forti di molte nuove esperienze e idee, hanno venduto la Fromm Winery per dedicarsi esclusivamente alla tenuta in patria.
Pinots Noirs storici da singole parcelle imprimono il nuovo stile
Dal 2015, anche il figlio Marco &.Da quando, nel 2015, il figlio Marco è tornato a Malans e ha preso le redini della gestione, la tradizionale azienda di famiglia guarda al futuro con un approccio nuovo. I Pinot Nero provenienti dalle cinque parcelle uniche che portano i nomi originali di Selveben, Michel, Fidler, Spielmann e Schöpfi, ora vinificati come cru separati, sono molto apprezzati. Le viti di questi vigneti non solo hanno età diverse, ma provengono anche da tipi diversi di Pinot Nero. La ricerca delle diverse caratteristiche specifiche di ogni vigneto, terreno e microclima, e quindi di ogni appezzamento di terreno, è importante quanto gli sforzi compiuti per trovare le uve migliori.Questo, insieme agli sforzi compiuti per estrarre con precisione il carattere individuale di ogni vigneto, è l'essenza di tutta la maestria della famiglia. In vigna, il lavoro viene svolto nel modo più vicino possibile alla natura e con un'estrema attenzione alla qualità, prima di passare, come è ovvio, in cantina, a una vinificazione delicata e a una maturazione precauzionale con un uso discreto del legno.
Con tutte queste specificità di terroir, questi Pinot delle parcelle di Fromm sono generalmente morbidi all'attacco con una finezza di frutti rossi e neri, contrastati da una vivace acidità.Il vino è avvolto da tannini delicati e di buona presa, mentre la freschezza e le sottili note speziate offrono un'eleganza impressionante.
Regioni vinicole
