Descrizione prodotto
Rubino anche sul disco. Il nobile bouquet si sviluppa costantemente con note di prugne e sambuco, oltre a sentori di malto, vaniglia e crème brûlée. L’attacco, molto elegante, lascia spazio al potente fruttato del Merlot, ciliegie, lamponi e un soffio di gelatina di rosa canina, cremoso e intenso ben oltre il medio palato, struttura perfetta e tannini serrati; finale elegante e persistente con una bella nota di freschezza.
Vol. alcolici | 13.8% vol. |
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Allevamento | 18 Mesi in Barrique |
Ideale con | Si consiglia di abbinare questo vino a scaloppine di cervo, costolette di vitello, cotolette di vitello alla zurighese, filetto alla Wellington e tartare. Ottimo anche con formaggi semiduri e fonduta cinese. |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato. |
Viticoltura | Tradizionale |
Vegano | No |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0276419075C6100 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola da 6)
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