2020 Chardonnay Silhouette Napa Valley Merryvale Vineyards

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CHF 89.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
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Chardonnay di Napa in versione perfetta da Merryvale

Silhouette è prodotto con le migliori uve Chardonnay di ogni annata, provenienti principalmente dal vigneto Stanly Ranch Estate.
  Chardonnay
Maturazione fino a 2031 ›

Descrizione prodotto

(st) Giallo brillante con riflessi verde lime. Profumo ammaliante, albicocca matura, rose gialle e nocciola tostata, sostenuto da una leggera mineralità, scorza di mandarino e tè verde raffreddato. Al palato è complesso, con una consistenza cremosa, una corsa equilibrata, una meravigliosa pienezza di estratto e un corpo ricco. Albicocche secche, dragoncello e una fine nota di sale sul finale concentrato e aromatico.
Vol. alcolici 14.5% vol.
Ideale con Antipasti raffinati, cocktail di gamberi, vitello tonnato, pasta alla carbonara, lasagne, pesce alla griglia, pollame, carni bianche e praticamente tutti i formaggi.
Raccomandazione di servizio Fresco, tra 9 e 12 gradi
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 1188520075C6007

Merryvale Vineyards

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Merryvale Vineyards
Merryvale Vineyards festeggia il suo 40° anniversario nel 2023. Dal 1983, questa tenuta a conduzione familiare si è affermata come uno dei migliori indirizzi di St Helena. Il leggendario Bill Harlan ha aperto la strada all'eccellenza, prima che l'enologo svizzero Jack Schlatter prendesse in mano le redini dell'azienda e la facesse entrare nell'élite della Napa Valley. In tutti questi anni, la tenuta è rimasta fedele alle sue origini, senza smettere di evolversi. Custode della sua ricca storia e delle sue tradizioni, l'attuale proprietario René Schlatter è anche impegnato a investire nel futuro affinché, nei prossimi decenni, il nome Merryvale continui a essere sinonimo di vini eleganti che combinano l'anima californiana con lo stile europeo.

Il progresso continuo è la visione di René Schlatter’

Dal 2008, René Schlatter, figlio di Jack’, gestisce la tenuta con sagacia.Investe nel minuzioso lavoro in vigna, nelle innovazioni tecniche e nell'introduzione di pratiche ecocompatibili. Ciò che è abbastanza buono oggi non lo sarà domani » questo è il suo motto, perché lo status quo è, per lui, un simbolo di regressione: questo dinamico viticoltore conosce una sola direzione, quella del futuro. Ecco perché lui e la sua famiglia fanno di tutto per migliorare la qualità di ogni nuova annata e preservare la bellezza dei paesaggi naturali che circondano la città di San Francisco;San Francisco per le generazioni future attraverso pratiche sostenibili, con tutti i suoi vigneti, ad esempio, certificati con il marchio « Napa Green ».

Una miriade di terroir, raccolta selettiva e vinificazione individuale

.Le uve che producono i vini Merryvale sono coltivate in una serie di eccellenti terroir californiani, scelti scrupolosamente in base alle esigenze climatiche ed ecologiche dei vigneti. Il Cabernet Sauvignon, il Petit Verdot e il Cabernet Franc sono coltivati nella più calda regione settentrionale di Napa, mentre lo Chardonnay, il Sauvignon Blanc e il Pinot Nero sono coltivati nelle zone più fresche;panou sulle terre più fresche di Los Carneros, dove le brezze marine provenienti dall'Oceano Pacifico portano regolarmente freschezza alle viti e alle uve.

Dato che la composizione dei terreni varia in ogni appezzamento, che può essere vulcanico, argilloso o addirittura ricco di arenaria, i vitigni possono essere molto diversi.Grazie all'inclinazione e all'orientamento, all'interno di uno stesso vigneto possono coesistere diversi microclimi. Per esprimere con precisione gli aromi specifici di questi micro-terroir, tutte le uve vengono raccolte a mano nelle prime ore del mattino, quindi nuovamente selezionate meticolosamente e vinificate parcella per parcella.

Spirito californiano e struttura europea

Il punto focale di Merryvale è la sua spettacolare barricaia, un vero e proprio santuario dove i vini invecchiano lentamente. Grazie a una cantina perfettamente integrata, la tenuta realizza un'affascinante impresa di alta acrobazia, combinando eleganza e raffinatezza in un vino che è allo stesso tempo elegante e raffinato.Unisce l'eleganza e la complessità dei grandi vini europei al frutto generoso e al carattere accessibile dei vini californiani della Napa Valley. Inoltre, l'invecchiamento dei vini in botti di rovere francese conferisce loro un aroma complesso e una struttura al tempo stesso morbida e potente. L'ampia gamma di botti, realizzate con diversi tipi di legno da numerose cantine e cooperative, conferisce al vino un carattere unico;L'alta qualità delle botti, realizzate con diversi tipi di legno da varie cantine e sottoposte a vari processi di tostatura, contribuisce a creare aromi incomparabili, simili a guanti. Queste qualità si ritrovano nei prestigiosi vini a marchio Merryvale, così come in quelli di Starmont e nella sua gamma di spumanti;pagina molto espressiva e accessibile, che permette di completare l'offerta con prodotti di alta qualità a un prezzo imbattibile.

Merryvale Vineyards
1000 Main Street
94574 St. Helena
Stati Uniti
Tel. +1 707 963 2225

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Qualità

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