Descrizione prodotto
Porpora intenso con centro opaco e disco leggermente violaceo. Bouquet molto complesso e profondo con note di frutti di bosco, liquirizia, malto e pastiglie di cioccolato. Il secondo naso presenta grafite e delicate note di violetta. Al palato, la trama è setosa, l’estratto è sublimemente pieno, la struttura tannica è al cacao e riempie l’intero spazio della bocca con un’energia toccante. Ciliegia selvatica, tabacco dominicano e note di territorio nel finale concentrato.
Vol. alcolici | 15.0% vol. |
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Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0460520075B6000 |
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