2020 Montecastro Reserva
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
Numero articolo
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0872920 |
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Valutazioni
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Parker 93+/100 | Score 19/20 |
Allevamento
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18 Mesi in barrique |
Viticoltura
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Tradizionale |
Vegano
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Non specificato |
Varietà d'uva
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Tinto Fino: 90% Cabernet Sauvignon: 10% |
Vol. alcolici
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14.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Rosso cremisi impenetrabile con riflessi violacei dal disco al centro. Un bouquet espressivo e profondo di bacche nere e blu, torta di ciliegie e spezie esotiche, con tocchi delicati di legno pregiato, malto e biscotti al cocco. Le spezie ricoprono il palato pieno e delicatamente strutturato. Il palato medio, morbido e vellutato, combina deliziosi aromi di frutti di bosco con un sottile tocco di tostatura e un accenno di foglie autunnali ed eucalipto. I tannini fini e ben integrati e l'acidità in filigrana contribuiscono a un perfetto equilibrio.
Si abbina a
Raccomandazione di servizio
Pronto da bere
da subito fino al 2036
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Selezionato da Movenpick
Produttore

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Montecastro
Un nuovo inizio per una ripresa
Nel 2012 Carlos del Río, proprietario della spagnola Hacienda Monasterio, ha realizzato un sogno e ha rilevato la cantina Montecastro. Oggi, sotto la sua direzione, vengono prodotti due vini della Ribera con una firma individuale, caratterizzati da fascino, ricchezza e morbidezza: Montecastro e Montecastro Reserva. Con l’acquisizione, la cantina ha registrato un salto di qualità. I vigneti sono coltivati in armonia con la natura. Le uve vengono raccolte a mano e poi selezionate con cura. I vini vengono affinati principalmente in grandi botti di rovere francese, anche se vengono utilizzate anche alcune barrique di rovere americano a pori larghi - una sorta di ricordo romantico dei tempi passati, quando i vini della Ribera del Duero venivano affinati quasi esclusivamente in rovere americano.
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