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2020 Tour des Trois Lunes
Bordeaux AOC
Tour des Trois Lunes è un blend magistrale di uve perfette provenienti dalle migliori parcelle. Deve il suo carattere morbido e opulento alle uve Merlot, mentre il Cabernet Sauvignon gli conferisce la sua salda e speziata verticalità. Invecchiato in botti di rovere francese, Tour des Trois Lunes si abbina perfettamente a piatti speziati, carni alla griglia e arrosto e, naturalmente, a formaggi stagionati a pasta dura e morbida.
Product Details
Descrizione
Tour des Trois Lunes è un blend magistrale di uve perfette provenienti dalle migliori parcelle. Deve il suo carattere morbido e opulento alle uve Merlot, mentre il Cabernet Sauvignon gli conferisce la sua salda e speziata verticalità. Invecchiato in botti di rovere francese, Tour des Trois Lunes si abbina perfettamente a piatti speziati, carni alla griglia e arrosto e, naturalmente, a formaggi stagionati a pasta dura e morbida.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0441420 |
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Valutazioni
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Score 18/20 |
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Allevamento
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18 Mesi in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Si |
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Varietà d'uva
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Merlot: 55% Cabernet Sauvignon: 35% Cabernet Franc: 10% |
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Appellation
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BdxSu |
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Vol. alcolici
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14.0% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Viola con centro rosso rubino. Seducente bouquet di ciliegie nere, ribes nero e tabacco Burley, con note di gelatina di more e pastiglie di cioccolato. Palato potente con un estratto leggermente granuloso, tannini sostenuti e corpo potente. Finale concentrato e minerale con aromi di bacche nere e ginepro.
Si abbina a
Si abbina magnificamente a bistecche, pesce alla griglia, polpettone, lampredotto e sanguinaccio, ma anche a un piatto di formaggi o a piatti in umido.
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Raccomandazione di servizio
Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.
Adatto al consumo
da subito fino al 2031
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Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?
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Sichel
Maison Sichel ist sowohl ein Weingut als auch ein Familienunternehmen, das seit 1883 Bestand hat. Zu den Spitzenprodukten zählen zweifelsohne Rot- und Weissweine, die das Familienunternehmen mittlerweile in sechster Generation erzeugt. Im Herzen der berühmten Weinregion Bordeaux vermag das Weingut eine Weinvielfalt hervorzubringen, die die Qualität hiesiger Böden und das sonnenreiche Klima Südwestfrankreichs widerspiegelt. Maison Sichel ist eines der bekanntesten Weinhäuser Frankreichs, das 1883 in Bordeaux gegründet wurde. Ein Grossteil der Familie besitzt deutsche Wurzeln, weshalb Hermann Sichel, ein Nachkomme des Familienunternehmens, ein Wein- und Spirituosenhandel in Deutschland eröffnete. Dieser Weinhandel hat sich nicht nur in Deutschland, sondern auch weltweit etabliert. Grösster Abnehmer sind vor allem die USA, die Millionen Weinkisten jährlich beziehen.
In Bordeaux, dem Gründungsort des Familienunternehmens, führen Allan, James, Benjamin, Charles und David Sichel die Arbeit ihrer Vorfahren fort, um die Traditionen und das Qualitätsbewusstsein des Weingutes aufrechtzuerhalten. Die lehm- und kieshaltigen Böden der Weinbauregion Bordeaux scheinen für den Anbau von anspruchsvollen und hochqualitativen Rebsorten perfekt zu sein, weil sie eine hohe Speicherungsfähigkeit besitzen, die den Pflanzen zugutekommt. Die Lockerheit der Böden trägt zudem dazu bei, dass die Wurzeln der Reben sich besonders tief ausbreiten können, um tiefer gelegene Wasservorräte zu erreichen. Ausschlaggebend für das optimale Wachstum ist auch das Klima, das in Bordeaux nahezu mediterran und von viel Sonne und warmen Tagen geprägt ist. Nachtfröste bleiben in der Regel aus, sodass die Qualität der Pflanzen zu keiner Zeit beeinträchtigt wird. Flaggschiff des Unternehmens ist die Marke Sirius, die Rot-, Weiss- und Roséweine umfasst. Ein Sirius Rouge präsentiert sich mit einer Feinheit und Ausgewogenheit, die durch den Zusammenschluss der drei Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc zustande kommt. Ähnlich treten die Rosés des Hauses in Erscheinung, die fruchtig und spritzig daherkommen. Wer die Weissweine des Familienunternehmens probiert hat, weiss die süssen Aromen exotischer Früchte zu schätzen, die den Gaumen und die Nase gleichermassen kitzeln. In der Vergangenheit wurde die Sirius-Palette ebenso prämiert wie die Weinlinie Château Palmer, die sich aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot zusammensetzt.
Regioni vinicole
Francia
La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
Francia
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