Descrizione prodotto
Porpora intenso, centro opaco, disco rubino tenue. Profumo di mirtilli alpini appena raccolti, ciliegie nere e violette, seguite da liquirizia, vaniglia e praline di torrone. Al palato è sublime, setoso e vellutato, con tannini profumati di cacao, bella vivacità e un corpo scattante come una ballerina. Un lungo crescendo fino al finale concentrato con i suoi aromi di mirtillo e gelatina di sambuco. Questo VCC meravigliosamente eretto centra subito il bersaglio, la firma delle vecchie vigne - il Merlot più giovane ha 25 anni! "Un’annata radiosa! La perfezione è noiosa", sorride Alexandre. "La chiave è l’ottimizzazione, l’esperienza in vigna e la selezione in cantina".
| Vol. alcolici | 14.5% vol. |
|---|---|
| Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0460020075B6000 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)
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