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- Fino a 40 %
2021 Amarone Valpolicella
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0424321 |
|---|---|
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Valutazioni
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Score 18.5/20 |
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Allevamento
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18 Mesi in vasche d’acciaio inox |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Non specificato |
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Varietà d'uva
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Corvina Veronese: 75% Rondinella: 20% Andere Rebsorten: 5% |
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Appellation
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Valpo |
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Vol. alcolici
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15.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Rosso rubino saturo con riflessi granati, che si schiarisce leggermente verso il disco. Sentori di spezie arricchiscono il naso concentrato di prugne e ribes, con una nota balsamica e marcate sfumature di vaniglia. L'attacco morbido e cremoso lascia il posto a esplosivi aromi di Amarone, che ora includono anche lamponi e mirtilli rossi e una nota di scorza d'arancia; gli aromi di frutta matura sono avvolti da piacevoli note tostate, caramello e cioccolato al latte; i tannini sono maturi nel lungo finale.
Si abbina a
Raccomandazione di servizio
Adatto al consumo
da subito fino al 2033
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Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?
Chi lo ha prodotto?
Righetti
Tenuta tradizionale nel cuore della regione del Classico
Da oltre un secolo, la piccola tenuta Luigi Righetti, a conduzione familiare, è specializzata nella produzione di vini tipici veneti. Gian Maria, a capo della quinta generazione, gestisce oggi la tradizionale tenuta situata nel cuore della regione vinicola del Valpolicella Classico. Dal punto di vista enologico, questa posizione nel cuore della regione è estremamente importante per il carattere dei vini.I terroir aridi delle colline del Classico danno origine a vini piuttosto leggeri in grandi quantità, ma con una maggiore finezza qualitativa.
Vini meditativi e intensamente fruttati
L'azienda, fondata nel 1909, si concentra in particolare sulla produzione di vini Valpolicella di alta qualità, Amarone e Recioto, entrambi prodotti con il tipico metodo di appassimento regionale.in particolare sulla produzione di vini Valpolicella di alta qualità, Amarone e Recioto, entrambi prodotti con il tipico metodo regionale dell'appassimento. In questo processo, le uve vengono lasciate appassire per diverse settimane, con l'evaporazione di gran parte dell'acqua e la forte concentrazione di zuccheri, aromi e struttura delle uve al termine del processo. Il risultato sono vini ricchi di estratto, corposi, con un elevato contenuto di tannini e di alcol e con aromi fruttati particolarmente intensi: veri e propri vini da meditazione. Il meraviglioso Amarone di Luigi Righetti non è solo uno dei grandi classici della tradizione della regione, ma offre anche un eccellente rapporto qualità-prezzo.
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