- Bio
 
2021 Atance Bobal
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
| 
                             
                                Numero articolo
                                                             
                         | 
                        1138821 | 
|---|---|
| 
                             
                                Valutazioni
                                                             
                         | 
                        Parker 92/100 | Score 18.5/20 | 
| 
                             
                                Allevamento
                                                             
                         | 
                        12 Mesi in vasche d’acciaio inox | 
| 
                             
                                Viticoltura
                                                             
                         | 
                        Bio. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006 | 
| 
                             
                                Vegano
                                                             
                         | 
                        Si | 
| 
                             
                                Vol. alcolici
                                                             
                         | 
                        13.0% | 
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Rosso ciliegia brillante con riflessi rubino. Un bouquet accattivante di ciliegie rosse, ribes e scorza di arancia rossa. Sottili note floreali ed erbe mediterranee caratterizzano il palato perfettamente equilibrato. Sul finale, l'acidità croccante si fonde perfettamente con una consistenza vellutata e voluttuosa. Una bella mineralità gli conferisce profondità e temperamento, pur rimanendo leggero e piacevole.
Si abbina a
Raccomandazione di servizio
Pronto da bere
da subito fino al 2027
Vai alla tabella delle annateAlternative consigliate
Selezionato da Mövenpick Vini
Produttore
Risky Grapes
Produttore
Risky Grapes
Esigenti vigneti mediterranei
I vigneti di Risky Grapes si trovano nell’entroterra della provincia di Valencia, una regione a metà strada tra le montagne e il mare, tra un rigido clima continentale e una costa assolata. È ad altitudini che raggiungono gli 850 metri che si coltivano vitigni autoctoni quasi dimenticati come il Bobal (rosso) o la Merseguera e la Malvasia (bianchi), perfettamente adattati all’esigente microclima di queste colline con i loro terreni poveri e sabbiosi argillo-calcarei.
Écorresponsabile per convinzione
Per Toni Sarrión, adattarsi alle tendenze attuali e alle abitudini dei consumatori pur aspirando allàeccellenza e allàautenticità dell’arômes non è una contraddizione. I suoi vini ne sono la prova. I vini di Risky Grapes non solo sono prodotti con il massimo rispetto per la natura e in modo responsabile, ma anche, grazie alle rese limitate, alla vendemmia manuale e all’attenta vinificazione, sono realizzati con la massima cura.Soddisfano anche le richieste più esigenti in termini di piacere. Vini biologici certificati che sono complessi e riflettono meravigliosamente il loro esigente terroir, il clima mediterraneo e il carattere tipico delle uve.
Regioni vinicole