Descrizione prodotto
Un bouquet molto complesso di ciliegie, ribes nero, Earl Grey e note minerali. Al palato è compatto, con una struttura leggermente friabile, un estratto granuloso, tannini stretti e un corpo muscoloso, concentrato ma ancora indomito e selvaggio. Il finale deciso rivela note di ciliegia selvatica, dragoncello e timo secco, avvolte da profonde note di territorio. Questo Pomerol di lungo corso andrà di bene in meglio!
Vol. alcolici | 14.5% vol. |
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Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0460221075B6000 |
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