Descrizione prodotto
Un bouquet molto complesso di ribes nero, liquirizia, legni pregiati e delicati aromi di iris, seguiti da gelatina di sambuco e grafite. Il palato è setoso e pieno di energia, vivace ed equilibrato, con estratto pepato, tannini sapidi e stretti e un corpo muscoloso (da maratona). Astringenza delicatamente granulosa sul finale concentrato, con aromi di ciliegie selvatiche appena raccolte e intense note di territorio.
| Vol. alcolici | 14.0% vol. |
|---|---|
| Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0461221075B6000 |
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