Descrizione prodotto
Attacco riservato, con delicate note di frutti rossi, seguite da belle sfumature speziate, pepe nero, chiodi di garofano e grafite. Al palato è concentrato e setoso, con tannini stretti, una struttura leggermente friabile e un corpo massiccio. Astringenza sabbiosa sul finale, rivestito di piccoli frutti neri e ginepro, con margini di miglioramento.
Vol. alcolici | 14.5% vol. |
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Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0475421075B6000 |
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