Descrizione prodotto
Colore viola intenso con centro opaco e bordi rosso rubino. Un delicato bouquet di ciliegie mature e succo di ribes rosso, accompagnato da un dolce profumo di violette e da una sottile mineralità. Al palato è carnoso, energico e vivace, con una consistenza morbida, una magnifica concentrazione e una struttura moderatamente corposa e ben strutturata. Il finale armonioso ricorda la gelatina di mirtilli rossi e il legno di rosa, con un’astringenza leggermente granulosa. Può ancora migliorare!
| Vol. alcolici | 13.5% vol. |
|---|---|
| Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0462421075B6000 |
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