Descrizione prodotto
Bouquet incredibilmente complesso, con note sottili di ciliegia selvatica, liquirizia e gelatina di ribes rosso, seguite da timo secco, grafite e lillà. Il palato è dinamico, setoso e filante, con un estratto salino, tannini stretti e maturi e un corpo perfettamente scolpito. Seduce per la sua magnifica precisione e l’impressionante profondità. Un’esplosione di ribes nero nel finale concentrato e persistente, con note di mineralità e astringenza sublime. "Un’annata di grande terroir e chiaramente il miglior vino di St-Estèphe.
| Vol. alcolici | 14.5% vol. |
|---|---|
| Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0471421075B6000 |
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