Descrizione prodotto
Un bouquet molto complesso, con delicate note di violetta, ribes nero e tabacco brasiliano, seguite da sentori di liquirizia, grafite scura e gelatina di sambuco. Al palato è potente e setoso, diretto e consapevole della sua forza, ben equilibrato, con tannini stretti e un corpo muscoloso. Sublime astringenza nel finale concentrato di bacche blu, con profonde note di territorio. Una grande performance, che migliorerà ulteriormente con l’invecchiamento in bottiglia.
| Vol. alcolici | 14.0% vol. |
|---|---|
| Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0460521075B6000 |
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