Descrizione prodotto
Rosso cremisi intenso con riflessi viola e neri. Un naso aperto e seducente di piccoli frutti neri, ciliegia e cacao agrodolce, con deliziose note fruttate e di spezie esotiche e un accenno di eucalipto e rosmarino. Al palato, mostra tutta la forza e la concentrazione della sua giovinezza, ma sorprende anche per la sua leggerezza, la sorprendente finezza e la raffinata eleganza. L’impressionante intensità del frutto, combinata con i tannini stretti, lo renderà il compagno ideale per piatti generosi e speziati.
| Vol. alcolici | 14.5% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 15 Mesi in Barrique |
| Ideale con | È un accompagnamento ideale per carni alla griglia, maialino da latte e polpette, ma anche pollo e vari tipi di formaggio. |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0633721075B6100 |
Produttore
Don Sebastian
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Enrique Forner è sempre stato un pioniere nella regione vinicola della Rioja.
Dopo molti anni di esilio, tornò nella Rioja Alta nel 1966. Con l'aiuto di Emil Peynaud, il rinomato enologo di Bordeaux, ha creato l'Unión Viti-Vinícola in soli dieci anni. Fin dall'inizio, Forner ha puntato soprattutto sulla qualità.
I suoi vini, prodotti come a Bordeaux, offrono un rapporto qualità-prezzo sbalorditivo. Grazie alla proliferazione di nuove botti di rovere e a un periodo di invecchiamento limitato, le Reservas e le Gran Reservas di Don Sebastian sono degne rappresentanti del "nuovo stile" spagnolo. Dopo 30 anni di innegabile successo, Enrique Former è ancora all'avanguardia nell'innovazione della regione. Infatti, per le ultime annate ha ingaggiato niente meno che l'enologo di punta di Bordeaux, Michel Rolland.
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)
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