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2021 Gevrey-Chambertin AOC

En Vosne
Domaine Les Astrelles
Leuchtendes Rubin mit violetten Akzenten. Viel Himbeer- und Kirschfrucht im Duft, würzig unterlegt. Ein eleganter und dennoch kraftvoller Wein mit viel Schmelz, Beerenfrucht sowie der typisch intensiven, würzig-rauchigen Art. Ultrafeine, exzellent eingebundene Tannine. Sehr schöner Gevrey, der lang am Gaumen bleibt.
Dimensione bottiglia
75 cl
Contenitore
Scatola da 6
CHF 110.00
75 cl | Prezzo per bottiglia
CHF 146.67 / l
Prezzo IVA inclusa, più

Product Details

Descrizione

Leuchtendes Rubin mit violetten Akzenten. Viel Himbeer- und Kirschfrucht im Duft, würzig unterlegt. Ein eleganter und dennoch kraftvoller Wein mit viel Schmelz, Beerenfrucht sowie der typisch intensiven, würzig-rauchigen Art. Ultrafeine, exzellent eingebundene Tannine. Sehr schöner Gevrey, der lang am Gaumen bleibt.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
0918721
Allevamento
15 Mesi in barrique
Viticoltura
Bio. Certificazione biologica: CH-BIO-006
Vegano
No
Varietà d'uva
Pinot Noir: 100%
Appellation
Cnuit
Vol. alcolici
13.0%

Suggerimenti per il servizio

Suggerimenti per il servizio

Rubino brillante con accenti violacei. Note speziate sottolineano il bouquet con opulenti aromi di lampone e ciliegia. È un vino potente ma elegante, morbido, con sfumature di frutti di bosco e un tipico carattere speziato e affumicato. I tannini sono finissimi e perfettamente integrati. Un Gevrey molto fine, lungo al palato.

Si abbina a

Vini per le celebrazioni e per il piacere. Da gustare attorno a una buona tavola o semplicemente davanti al camino. Quando sono completamente maturi, questi vini sono molto delicati e si abbinano meglio a piatti più raffinati. Giovani e concentrati, si abbinano facilmente a una cucina più speziata.

Raccomandazione di servizio

Chambré tra 16 e 18 gradi. Suggerimento: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo.

Adatto al consumo

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Selezionato da Movenpick

Chi lo ha prodotto?

Image of Domaine Les Astrelles

Domaine Les Astrelles

Route de St-Philibert 1

21220 Gevrey-Chambertin

Francia

+33 380 33 46 03

https://www.domainelesastrelles.fr Tutti i prodotti di questa cantina

Chi lo ha prodotto?

Domaine Les Astrelles

Ein neuer Name an der Côte D’Or: Die Familie Chapier erwarb das Weingut mit bestens gepflegten Rebanlagen von keinem geringeren als „Altmeister“ Pierre Naigeon. Noch wichtiger aber ist der Mann, der den Chapiers beratend zur Seite steht: Julien Millet, Sohn des Burgundspezialisten Francois Millet, der viele Jahre beim legendären Weingut Comte de Vogue in Musigny wirkte. Den Weg in die Biodynamie hatte bereits Vorgänger Pierre Naigeon eingeleitet, Julien hebt diese brillanten Burgunderweine nun auf ein noch auf ein höheres Qualitätsniveau.

 

Regioni vinicole

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Francia

La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
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