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2021 Gevrey-Chambertin
Lavaux-St-Jacques 1er Cru AOC
Domaine Les Astrelles
Isabelle e Jean-Marie Chapier hanno rilevato il domaine solo di recente, ma sono già riusciti a produrre un vino assolutamente eccezionale con questa annata. Il vigneto premier cru Lavaux-Saint-Jacques si trova a ovest del comune di Gevrey-Chambertin, sulla Côte de Nuits, ed è caratterizzato da un'esposizione solare ottimale, che favorisce la maturazione delle uve, e da influssi rinfrescanti che favoriscono la freschezza e l'eleganza. Questo particolare microclima, caratterizzato da forti escursioni termiche, permette la maturazione di un Pinot Nero concentrato e ricco, snello ed estremamente vivace.
Product Details
Descrizione
Isabelle e Jean-Marie Chapier hanno rilevato il domaine solo di recente, ma sono già riusciti a produrre un vino assolutamente eccezionale con questa annata. Il vigneto premier cru Lavaux-Saint-Jacques si trova a ovest del comune di Gevrey-Chambertin, sulla Côte de Nuits, ed è caratterizzato da un'esposizione solare ottimale, che favorisce la maturazione delle uve, e da influssi rinfrescanti che favoriscono la freschezza e l'eleganza. Questo particolare microclima, caratterizzato da forti escursioni termiche, permette la maturazione di un Pinot Nero concentrato e ricco, snello ed estremamente vivace.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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1173321 |
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Valutazioni
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Score 19/20 |
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Allevamento
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15 Mesi in barrique |
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Viticoltura
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Bio. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006 |
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Vegano
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No |
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Varietà d'uva
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Pinot Noir: 100% |
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Appellation
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Cnuit |
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Vol. alcolici
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13.0% |
Alternative consigliate
Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?
Chi lo ha prodotto?
Domaine Les Astrelles
Ein neuer Name an der Côte D’Or: Die Familie Chapier erwarb das Weingut mit bestens gepflegten Rebanlagen von keinem geringeren als „Altmeister“ Pierre Naigeon. Noch wichtiger aber ist der Mann, der den Chapiers beratend zur Seite steht: Julien Millet, Sohn des Burgundspezialisten Francois Millet, der viele Jahre beim legendären Weingut Comte de Vogue in Musigny wirkte. Den Weg in die Biodynamie hatte bereits Vorgänger Pierre Naigeon eingeleitet, Julien hebt diese brillanten Burgunderweine nun auf ein noch auf ein höheres Qualitätsniveau.
Regioni vinicole
Francia
La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
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