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2021 Il Nito

Rosso Benaco Bresciano IGP
Società Vitivinicola La Rifra
Da oltre 40 anni, l'azienda agricola La Rifra si trova nel paese di Piandro, nel cuore del Lugana, tra le colline e il Lago di Garda. Questa cantina si dedica principalmente alla coltivazione di vigneti autoctoni con l'obiettivo di promuovere le specie locali.
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Product Details

Descrizione

Da oltre 40 anni, l'azienda agricola La Rifra si trova nel paese di Piandro, nel cuore del Lugana, tra le colline e il Lago di Garda. Questa cantina si dedica principalmente alla coltivazione di vigneti autoctoni con l'obiettivo di promuovere le specie locali.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
1186621
Allevamento
18 Mesi in barrique
Viticoltura
Tradizionale
Vegano
Non Specificato
Contiene solfiti
No
Varietà d'uva
Merlot: 40%
Cabernet Sauvignon: 30%
Marzemino: 30%
Appellation
Divers Lombardie
Vol. alcolici
15.0%

Suggerimenti per il servizio

Suggerimenti per il servizio

Rosso rubino denso fino al disco. Al naso sambuco e ciliegie, con note di pepe bianco, cumino e cioccolato crémant, oltre a un accenno di moka. L'attacco morbido lascia spazio a un frutto molto concentrato che ricorda il ribes nero e la mora, con potenti aromi di tostatura che aggiungono corpo e struttura; al palato è accompagnato da una delicata dolcezza di frutto, i tannini mostrano ancora un po' di grip; buona lunghezza al palato.

Si abbina a

Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga).

Raccomandazione di servizio

Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.

Adatto al consumo

da subito fino al 2029

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Selezionato da Movenpick

Regioni vinicole

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Italia

L'Italia è uno dei paesi vitivinicoli più ricchi di tradizione e più importanti al mondo ed è spesso considerata il cuore della viticoltura europea. Il paese si estende dalle Alpi innevate a nord alle isole soleggiate a sud, creando un'incredibile varietà di climi e terreni. Questi terroir unici ospitano un numero impressionante di vitigni autoctoni, ovvero originari del luogo. Nel corso di migliaia di anni, ogni regione ha sviluppato una propria cultura del vino, strettamente legata alla cucina e allo stile di vita locali.
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