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2021 Insoglio del Cinghiale Toscana IGT Campo di Sasso Tenuta di Biserno
Descrizione prodotto
Colore rosso rubino con riflessi violacei. La frutta rossa si mescola a un accenno di spezie e a delicate note tostate. Il palato è molto diretto, rotondo e vellutato, dominato da frutti rossi, ribes e ciliegie, con tannini maturi; finale di media lunghezza.
| Vol. alcolici | 14.0% vol. |
|---|---|
| Ideale con | Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga). |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0970621075C6100 |