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2021 Trebbiano d´Abruzzo DOC

Dovizia
Novaripa
Il Dovizia fa parte della nuova gamma di vini pregiati della tenuta Novaripa in Abruzzo. Le uve, raccolte a mano, provengono da vigneti coltivati in parchi protetti, sia in collina che lungo la costa. Altrettanto notevole è l'etichetta di questo vino, che ha vinto la medaglia d'oro al concorso Mundus Vini e si è aggiudicato il primo posto alla cerimonia di premiazione organizzata da Vinitaly.
Dimensione bottiglia
75 cl
Contenitore
Scatola da 6
CHF 29.00
75 cl | Prezzo per bottiglia
CHF 38.67 / l
Prezzo IVA inclusa, più
Disponibile
in 2-3 giorni lavorativi

Product Details

Descrizione

Il Dovizia fa parte della nuova gamma di vini pregiati della tenuta Novaripa in Abruzzo. Le uve, raccolte a mano, provengono da vigneti coltivati in parchi protetti, sia in collina che lungo la costa. Altrettanto notevole è l'etichetta di questo vino, che ha vinto la medaglia d'oro al concorso Mundus Vini e si è aggiudicato il primo posto alla cerimonia di premiazione organizzata da Vinitaly.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
1147721
Valutazioni
Luca Maroni 94/100 | Falstaff 93/100 | Score 18.5/20
Allevamento
12 Mesi in Vasca di cemento
Viticoltura
Tradizionale
Vegano
Non specificato
Varietà d'uva
Trebbiano: 100%
Vol. alcolici
14.0%

Suggerimenti per il servizio

Suggerimenti per il servizio

Giallo oro brillante. Naso sfaccettato con una magnifica diversità di note fruttate e tostate: albicocche, mele cotogne e scorza di limone, pane bianco leggermente tostato e una nota di timo. Al palato è molto vellutato e fresco, con belle sfumature di agrumi, pepe bianco e miele; rimane molto dinamico fino al finale persistente ed espressivo.

Si abbina a

Antipasti raffinati, cocktail di gamberi, vitello tonnato, pasta alla carbonara, lasagne, pesce alla griglia, pollame, carni bianche e praticamente tutti i formaggi.

Raccomandazione di servizio

Fresco, tra 9 e 12 gradi

Pronto da bere

da subito fino al 2031

Zur Jahrgangstabelle

Alternative consigliate

Selezionato da Movenpick

Produttore

Novaripa

via Tiboni #7

66010 Ripa Teatina

Italia

Produttore

Novaripa

I vigneti della Cantina Novaripa si estendono su una serie di terroir diversi tra mare e montagna, nella magnifica regione Abruzzo. Grazie al lavoro manuale e alla cura nel processo di vinificazione, negli ultimi anni l'ambiziosa cooperativa ha innalzato in modo impressionante i propri standard qualitativi e oggi produce affascinanti vini bianchi e rossi dal sapore unico, con un'entusiasmante profondità aromatica e una consistenza morbida. Non per niente i vini hanno già vinto diversi premi, tra cui una menzione speciale per le etichette e un premio di design per la loro moderna eleganza.

Territori diversificati dell'Appennino e dell'Adriatico

La Cantina Novaripa era inizialmente una piccola cooperativa;La Cantina Novaripa era inizialmente una piccola cooperativa di 20 viticoltori della regione, fondata nel 1969, e oggi conta 400 soci entusiasti che coltivano 700 ettari di vigneti in diverse zone dell'Abruzzo. La regione a est di Roma offre un paesaggio di eccezionale fascino, con numerosi parchi naturali e riserve animali che proteggono flora e fauna uniche. È una delle poche regioni al mondo in cui il mare e le montagne sono così vicini da poter sciare in inverno e godersi la spiaggia in estate allo stesso tempo.

Nel cuore di questo ambiente composito si trovano alcuni dei vigneti più vari del mondo – terroir che esprimono ciascuno il proprio carattere individuale;A seconda della loro posizione, sono a volte più segnati dalle influenze marine dell'Adriatico, a volte più dall'altitudine degli Appennini, la più potente catena montuosa dell'Italia centrale.Tradizione in vigna, standard ultramoderni in cantinaNel 2018, Cantina Novaripa si été completamente ammodernata dal punto di vista strutturale e da allora è un riferimento inarrestabile quando si parla di vini abruzzesi di alta gamma. La gestione della qualità inizia già in vigna, per garantire che solo le uve più croccanti e aromatiche vengano avviate alla lavorazione. Grazie a un'attenta combinazione di tradizioni ancestrali nel sollevamento e nella raccolta, di un notevole lavoro e di una grande cura nei vigneti, le uve sono ora pronte per la lavorazione.L'azienda ha potuto svilupparsi magnificamente negli ultimi anni, grazie all'attenta cura dei vigneti e all'accoglimento delle innovazioni tecnologiche. La raccolta a mano dei frutti è uno degli standard più elevati, così come la meticolosa vendemmia e la precisa vinificazione in cantina con le sue moderne attrezzature.I vini di Novaripa sono prodotti principalmente da varietà autoctone come montepulciano, trebbiano, pecorino e passerina, ma anche varietà internazionali come chardonnay e viognier sono coltivate qui con grande successo.Le varietà coltivate qui con successo, inoltre, danno vita a vini indipendenti, in cui il gusto tipico delle cépagine fa écho con il fascino magico della regione e lo stile caratteristico della Cantina.

Regioni vinicole

Image of Italia

Italia

L'Italia è uno dei paesi vitivinicoli più ricchi di tradizione e più importanti al mondo ed è spesso considerata il cuore della viticoltura europea. Il paese si estende dalle Alpi innevate a nord alle isole soleggiate a sud, creando un'incredibile varietà di climi e terreni. Questi terroir unici ospitano un numero impressionante di vitigni autoctoni, ovvero originari del luogo. Nel corso di migliaia di anni, ogni regione ha sviluppato una propria cultura del vino, strettamente legata alla cucina e allo stile di vita locali.
Italia

Recensioni 9

Valutazioni medie dei consumatori

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