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  • Fino a 40 %

2022 Appassimento Ripa di Sotto

Puglia IGT
Cantine del Borgo Reale
Le uve da cui si ottiene questo blend biologico vengono fatte appassire sulla pianta prima di essere raccolte. Questo processo riduce il contenuto di acqua e concentra gli aromi. Vi consigliamo di avere sempre a portata di mano qualche bottiglia di questo vino, perché con il suo aspetto da Amarone è di sicuro gradimento.
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75 cl
Contenitore
Scatola da 6
CHF 15.40 Prezzo predefinito CHF 25.80
75 cl | Prezzo per bottiglia
CHF 20.53 / l
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Disponibile
in 2-3 giorni lavorativi

Product Details

Descrizione

Le uve da cui si ottiene questo blend biologico vengono fatte appassire sulla pianta prima di essere raccolte. Questo processo riduce il contenuto di acqua e concentra gli aromi. Vi consigliamo di avere sempre a portata di mano qualche bottiglia di questo vino, perché con il suo aspetto da Amarone è di sicuro gradimento.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
0898422
Valutazioni
Luca Maroni 95/100 | Score 18/20
Allevamento
in grandi botti di legno
Viticoltura
Bio. Certificazione biologica: IT BIO 006 A1097
Vegano
Non specificato
Vol. alcolici
14.5%

Suggerimenti per il servizio

Suggerimenti per il servizio

Rosso rubino saturo con riflessi violacei. Bouquet molto aperto e fruttato di more e ciliegie nere, con note di viola, uva sultanina, cannella e cioccolato fondente. Concentrato e molto intenso al palato, dove riecheggiano gli aromi del naso, ora anche con una nota di erbe mediterranee e prugne secche; tannini maturi e molto fondenti nel finale persistente.

Si abbina a

Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga).

Raccomandazione di servizio

Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.

Adatto al consumo

da subito fino al 2029

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Alternative consigliate

Selezionato da Movenpick

Chi lo ha prodotto?

Provinco

Via Per Marco 12/B

38068 Rovereto (TN)

Italia

+ 390 464 55 70 81

Tutti i prodotti di questa cantina

Chi lo ha prodotto?

Provinco

A sud di Trento, nella cittadina di Rovereto, vicino al magnifico Lago di Garda, si trova la sede di Provinco. L'azienda è nata dalla fusione di diverse cooperative vinicole regionali. Grazie alla costante espansione del suo portafoglio, che comprende tutti i livelli di qualità, da quello base a quello premium, Provinco è riuscita negli ultimi 25 anni ad affermarsi sul mercato vinicolo internazionale come produttore senza rivali di grandi annate tipiche di molte regioni italiane.

Piacere di bere e diversità 

La vicinanza ai viticoltori e alle tenute garantisce l'alta qualità dei vini e l'autenticità dei prodotti : Grazie alla stretta collaborazione con un gran numero di produttori locali, vengono creati vini speciali che esprimono perfettamente il carattere dei vigneti e dei vitigni tipici della regione. Per trovare i vini migliori, un team esperto viaggia in tutta Italia durante tutto l'anno, alla ricerca di vini di alta gamma provenienti dalle migliori regioni vinicole del Paese. Per soddisfare i più alti standard qualitativi, un team di enologi assiste il processo di vinificazione in cantina, mentre i consulenti agronomici sono presenti nei vigneti al fianco dei viticoltori, consigliandoli e assistendoli, perché anche le tradizioni enologiche regionali giocano un ruolo importante, così come le moderne tecniche di cantina e la ricerca della perfezione assoluta. Sotto l'egida del capo enologo Loris Delvai, Provinco produce vini moderni e accessibili con una firma individuale che offrono anche, e sempre prima di tutto, un eccezionale piacere di degustazione. Da anni i vini Provinco seducono gli amanti del vino con il loro fascino meridionale, come il blend toscano \"Terra Grande\" o il super siciliano \"Rosso di Notte\".Entrambi deliziano gli amanti dei vini rossi corposi e fruttati, così come i classici pugliesi da uve Primitivo e Negroamaro di \"Ripa di Sotto\". L'esperienza di Provinco è stata riconosciuta da numerosi premi: Non per niente l'azienda ha vinto diversi premi come \"Miglior produttore italiano\" al \"Berlin Wein Trophy\".Non è un caso che l'azienda abbia vinto diversi premi come \"Miglior produttore italiano\" al \"Berlin Wein Trophy \", né che il critico enologico Luca Maroni abbia dato il massimo dei voti ai vini altamente espressivi di Provinco.

Regioni vinicole

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Italia

L'Italia è uno dei paesi vitivinicoli più ricchi di tradizione e più importanti al mondo ed è spesso considerata il cuore della viticoltura europea. Il paese si estende dalle Alpi innevate a nord alle isole soleggiate a sud, creando un'incredibile varietà di climi e terreni. Questi terroir unici ospitano un numero impressionante di vitigni autoctoni, ovvero originari del luogo. Nel corso di migliaia di anni, ogni regione ha sviluppato una propria cultura del vino, strettamente legata alla cucina e allo stile di vita locali.
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