2022 Atance Bobal Valencia DO Risky Grapes 750

2022 Atance Bobal Valencia DO Risky Grapes

  • Scelga un’opzione…
  • Scelga un’opzione…
CHF 13.50
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 18.00 / l )
Prezzo con IVA inclusa
Costi di spedizione esclusi ›

Firmato da Toni Sarrión, il maestro del Bobal

Toni Sarrion è il maestro indiscusso del vitigno Bobal. Nella sua denominazione DOP El Terrerazo (a ovest di Valencia, Spagna), Toni produce Bobal eleganti e profondi dalla fine degli anni Novanta. Lavora interamente con il metodo del calice, senza irrigazione, e raccoglie le uve esclusivamente a mano. I suoi vini sono certificati biologici e vegani.
100% Bobal

Descrizione prodotto

Rosso ciliegia brillante con riflessi rubino. Un bouquet accattivante di ciliegie rosse, ribes e scorza di arancia rossa. Sottili note floreali ed erbe mediterranee caratterizzano il palato perfettamente equilibrato. Sul finale, l'acidità croccante si fonde perfettamente con una consistenza vellutata e voluttuosa. Una bella mineralità gli conferisce profondità e temperamento, pur rimanendo leggero e piacevole.
Vol. alcolici 13.5% vol.
Allevamento 12 Mesi in vasche d’acciaio inox
Ideale con Salumi, Bündnerfleisch, carpaccio, terrine, pollame, prosciutto con l'osso, salsicce alla griglia, specialità bernesi e formaggi delicati - o semplicemente per piacere.
Raccomandazione di servizio Leggermente fresco, tra 14 e 16 gradi
Viticoltura Biodinamico
Vegano Si
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 1138822075C7100

Risky Grapes

Tutti i prodotti da Risky Grapes ›
Risky Grapes
Dietro il progetto Risky Grapes c'è l'appassionato enologo Toni Sarrión, maestro nel produrre vini biologici accessibili e affascinanti che esprimono tutta l'autenticità dei vitigni locali. Con grande abilità, l'enologo crea vini di piacere moderni e senza complicazioni, con un accento mediterraneo. Divertenti da bere, promettono anche esperienze di gusto uniche.

Esigenti vigneti mediterranei

I vigneti di Risky Grapes si trovano nell’entroterra della provincia di Valencia, una regione a metà strada tra le montagne e il mare, tra un rigido clima continentale e una costa assolata. È ad altitudini che raggiungono gli 850 metri che si coltivano vitigni autoctoni quasi dimenticati come il Bobal (rosso) o la Merseguera e la Malvasia (bianchi), perfettamente adattati all’esigente microclima di queste colline con i loro terreni poveri e sabbiosi argillo-calcarei.

Écorresponsabile per convinzione

Per Toni Sarrión, adattarsi alle tendenze attuali e alle abitudini dei consumatori pur aspirando allàeccellenza e allàautenticità dell’arômes non è una contraddizione. I suoi vini ne sono la prova. I vini di Risky Grapes non solo sono prodotti con il massimo rispetto per la natura e in modo responsabile, ma anche, grazie alle rese limitate, alla vendemmia manuale e all’attenta vinificazione, sono realizzati con la massima cura.Soddisfano anche le richieste più esigenti in termini di piacere. Vini biologici certificati che sono complessi e riflettono meravigliosamente il loro esigente terroir, il clima mediterraneo e il carattere tipico delle uve.

Risky Grapes
Avda Cortes Valencianas 39
46015 Valencia
Spagna
Tel. +34 962 168 260

Condivida la sua opinione con gli altri clienti

Come valuta questo prodotto? *

Qualità
Questo prodotto non è disponibile in alcuna filiale.

Le vostre raccomandazioni personali