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2022 Blanc de Lynch-Bages

Bordeaux AOC
Rarità bianca della famiglia Cazes
Un Bordeaux bianco perfettamente equilibrato tra freschezza e complessità: un compagno ideale per un pasto o semplicemente come aperitivo.
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75 cl | Prezzo per bottiglia
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Product Details

Descrizione

Un Bordeaux bianco perfettamente equilibrato tra freschezza e complessità: un compagno ideale per un pasto o semplicemente come aperitivo.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
0529722
Valutazioni
Jeb Dunnuck 94/100 | Decanter 92/100 | WeinWisser 18/20 | Score 19/20
Vegano
Non specificato
Appellation
BdxSu
Vol. alcolici
13.0%

Suggerimenti per il servizio

Suggerimenti per il servizio

Piacevole bouquet di pompelmo maturo, scorza di mandarino, menta e melissa. Al palato è succoso, morbido e vivace, con un estratto pepato. Agrumi, fiori bianchi e tè verde freddo nel finale aromatico e concentrato, su un'elegante nota di gesso.

Si abbina a

Delizioso con pollame, pesce, formaggi a pasta molle e bignè. Si abbina anche a paté, carpaccio di pesce, salsa di spugnole e soufflé di formaggio.

Raccomandazione di servizio

Fresco, tra 9 e 12 gradi

Pronto da bere

da subito fino al 2037

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Selezionato da Movenpick

Produttore

Image of Château Lynch-Bages

Château Lynch-Bages

Craste des Jardins

33250 Pauillac

Francia

+33 556 73 24 00

https://www.lynchbages.com Tutti i prodotti di questa cantina

Produttore

Château Lynch-Bages

Situato all’ingresso di Pauillac, lo Château Lynch-Bages, classificato Grand Cru Classé nel 1855, è un simbolo del Médoc. La moderna tenuta troneggia maestosa su una bella collina ghiaiosa con vista sulla Gironda. Un tempo di proprietà della famiglia Lynch, di origini irlandesi, per oltre 75 anni, dal 1939 appartiene alla cosmopolita e intraprendente famiglia Cazes, proveniente dal sud-ovest della Francia.

La storia dello Château Lynch-Bages risale al XVII secolo. All’epoca era conosciuto con il nome di Domaine de Bages, dal nome della frazione omonima a sud-ovest di Pauillac, dove ancora oggi si trova la tenuta. Già in tempi remoti i vini della famiglia Lynch, allora proprietaria, erano famosi con il nome di «Cru de Lynch». Il coraggio di investire e il costante spirito di innovazione si manifestarono già nel XIX secolo con una sala di fermentazione a due piani che, grazie alla forza di gravità, consentiva travasi particolarmente delicati, una tecnica molto avanti rispetto ai tempi.

Negli anni ’30, lo Château conobbe una svolta decisiva con Jean Cazes, originario di Pauillac ed ex fornaio. Senza una formazione enologica, ma con grande sensibilità, divenne un appassionato viticoltore e plasmò in modo determinante la tenuta. Sotto la sua guida, Lynch-Bages divenne un pioniere nell’esportazione internazionale di vini e fu una delle prime aziende a far conoscere i vini del Médoc oltre i confini della Francia.

La tradizione incontra la modernità

Oggi, a Lynch-Bages, la tecnologia moderna e l’arte vitivinicola tradizionale convivono in perfetta armonia. Alla base di tutto c’è un sistema di mappatura satellitare che analizza con precisione ogni appezzamento, consentendo una lavorazione mirata in base al potenziale e alle caratteristiche. In questo modo si garantisce che ogni fase del processo di vinificazione sia adattata alle esigenze dei vitigni coltivati qui: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. La vicinanza immediata alla foce della Gironda crea un microclima che agisce come un condizionatore naturale: fornisce umidità, riflette la luce del sole e porta brezze salutari che riducono il rischio di malattie fungine. Il terreno, composto da ghiaia della Garonna ed elementi sabbiosi, offre un eccellente drenaggio, immagazzina il calore durante il giorno e lo rilascia alle viti durante la notte. Ciò favorisce una crescita sana e porta a viti con radici profonde, un fattore chiave per la complessità e l’espressione del terroir nei vini.

Qualità senza limiti – con la patria

La cantina di Château Lynch-Bages è sinonimo di vinificazione all’avanguardia e combina lo spirito di innovazione con la responsabilità ecologica. Il Grand Vin è uno dei grandi nomi di Pauillac dalla classificazione del 1855, completato dal secondo vino Echo, dal carattere forte. Con il Blanc de Lynch-Bages, una cuvée di Sauvignon Blanc, Sémillon e Muscadelle, lo Château è stato uno dei pochi Grand Cru Classé del Médoc a distinguersi per la varietà, la finezza e il potenziale di invecchiamento. Nel 1985 Lynch-Bages è stato addirittura il primo Bordeaux ad essere inviato nello spazio, a testimonianza della sua importanza internazionale. Dagli anni 2000, un codice individuale su ogni bottiglia garantisce la tracciabilità completa e sottolinea la filosofia di qualità senza compromessi della casa.

Regioni vinicole

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Francia

La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
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