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2022 Etoile du Sud Rosé

Côtes Catalanes IGP
Thunevin-Calvet
La gioia di vivere del Sud
Con il suo colore delicato, l'ariosa leggerezza e gli aromi sottili, il rosé è il vino estivo essenziale. Sempre più appassionati scoprono il piacere semplice e l'eleganza che lo caratterizzano. È l'aperitivo ideale per le calde giornate estive e il vino perfetto per un'ampia varietà di piatti alla griglia.
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Dettagli del prodotto

Descrizione

Con il suo colore delicato, l'ariosa leggerezza e gli aromi sottili, il rosé è il vino estivo essenziale. Sempre più appassionati scoprono il piacere semplice e l'eleganza che lo caratterizzano. È l'aperitivo ideale per le calde giornate estive e il vino perfetto per un'ampia varietà di piatti alla griglia.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
1240422
Valutazioni
Score 17.5/20
Allevamento
in vasche d’acciaio inox
Viticoltura
Tradizionale
Vegano
Si
Varietà d'uva
Syrah: 70%
Grenache Noir: 30%
Vol. alcolici
12.5%
Allergeni
Contiene solfiti

Profilo aromatico

Profilo aromatico

Un rosato luminoso. Bella alternanza di note di lampone, melone e pesca, con un delicato tocco di pompelmo. Piacevole fluidità al palato fruttato, delizioso equilibrio tra ricchezza cremosa e freschezza agrumata, opulenti bacche rosse e deliziosa dolcezza di pesca, su sfumature di fiori di ciliegio e granatina, al tempo stesso semplici e complesse.

Si abbina a

Cucina estiva, cheesecake o torta di verdure, arrosto freddo, tartara di salmone, pesce, carni bianche, specialità di pasta, formaggi forti (caprini o Chaumes).

Temperatura

Per apprezzare al meglio i vini rosé si consiglia una temperatura di degustazione compresa tra i 8 e i 10°C.

Pronto da bere

da subito fino al 2027

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Selezionato da Mövenpick Vini

Produttore

Image of Domaine Thunevin-Calvet

Domaine Thunevin-Calvet

Av. Jean Jaurès

66460 Maury

Francia

+33 557 55 09 15

https://www.thunevin-calvet.fr Tutti i prodotti di questa cantina

Produttore

Domaine Thunevin-Calvet

Nel 2004, la leggenda di Bordeaux Jean-Luc Thunevin e l'enologo della Francia meridionale Jean-Roger Calvet decisero di vinificare insieme nella selvaggia e romantica regione di Maury. Da allora, i due hanno formato un dreamteam assoluto, unendo la loro eccellente conoscenza delle caratteristiche specifiche della regione, sostenuta da molti anni di esperienza, per produrre grandi vini internazionali. Tutte le creazioni di Thunevin et Calvet sono formidabili ambasciatori del Midi, che inondano ogni sorso con la loro pienezza fruttata mediterranea, i loro aromi intensi e la loro bevibilità gourmet.

Vini dal fascino mediterraneo
Jean-Roger Calvet è di casa nella denominazione Maury; vi è nato e conosce i vigneti come il palmo della sua mano. In questa regione del sud della Francia, vicina al confine spagnolo e al Mar Mediterraneo, la storia risale a tempi lontani: Maury non è solo il terroir più meridionale della regione vinicola del Roussillon, ma è anche una delle più antiche regioni viticole della Francia – la viticoltura vi è praticata almeno dal XIII secolo. Ma è solo negli ultimi anni che le qualità del terroir sono salite alla ribalta, in particolare grazie all’impegno appassionato di Jean-Luc Thunevin e Jean-Roger Calvet. Nel cuore delle montagne, il clima è talmente rigido e secco che i vigneti, in parte estremamente vecchi e piantati su terreni scistosi, poveri e rocciosi, producono solo rese scarse ma molto concentrate, che Thunevin e Calvet trasformano in vini magnifici e molto espressivi, dallo stile inimitabile.

Regioni vinicole

Image of Francia

Francia

La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
Francia

Recensioni 24

Valutazioni medie dei consumatori

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