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2022 Lugana DOC

San Giacomo
Azienda Agricola Daniele Malavasi
Alcuni mesi in botte hanno permesso a questo Trebbiano di Lugana monovitigno di acquisire opulenza e complessità. Le uve provengono dalla zona di Sirmione, vicino al Lago di Garda. Questo vino bianco dalle mille sfaccettature può essere gustato giovane o riposare per qualche anno. La famiglia Malavasi consiglia di accompagnare il San Giacomo con pesce, pasta o risotto.
Dimensione bottiglia
75 cl
Contenitore
Scatola da 6
CHF 14.90 Prezzo predefinito CHF 19.00
75 cl | Prezzo per bottiglia
CHF 19.87 / l
Prezzo IVA inclusa, più

Product Details

Descrizione

Alcuni mesi in botte hanno permesso a questo Trebbiano di Lugana monovitigno di acquisire opulenza e complessità. Le uve provengono dalla zona di Sirmione, vicino al Lago di Garda. Questo vino bianco dalle mille sfaccettature può essere gustato giovane o riposare per qualche anno. La famiglia Malavasi consiglia di accompagnare il San Giacomo con pesce, pasta o risotto.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
0970522
Valutazioni
Score 18.5/20 | Berliner Wein Trophy Gold/
Allevamento
2 Mesi in barrique
Viticoltura
Tradizionale
Vegano
No
Varietà d'uva
Trebbiano di Lugana: 100%
Appellation
Divers Lombardie
Vol. alcolici
13.0%

Suggerimenti per il servizio

Suggerimenti per il servizio

Giallo chiaro con accenti verdi. Un naso incantevole che ricorda gli agrumi, il lime, la citronella e i fiori di mandorlo, con una nota di menta. Al palato è molto preciso ed equilibrato, con aromi di Gravensteiner e scorza di limone, oltre a un po' di brioche e a una bella mineralità, vivace con una piacevole freschezza di fondo; finale aromatico.

Si abbina a

Aperitivi, salumi, terrine di pesce o verdure, piatti vegetariani, pesce d'acqua dolce in camicia, specialità orientali leggermente speziate, pollo, specialità di formaggi caldi, formaggi freschi e duri.

Raccomandazione di servizio

Fresco, tra 8 e 10 gradi

Adatto al consumo

Pronto da bere

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Selezionato da Movenpick

Chi lo ha prodotto?

Chi lo ha prodotto?

Malavasi

Con i suoi numerosi laghi e le montagne circostanti, la Lombardia è una delle regioni più belle e il luogo turistico per eccellenza dell'Italia settentrionale, e il Lago di Garda in particolare gode di una crescente popolarità da molti anni. Anche i vini locali del Lago di Garda sono giustamente popolari, perché con il loro piacevole fruttato e la loro succosa morbidezza sono eccellenti con la cucina italiana, ma sono anche un enorme piacere da bere da soli.

Il terroir del Lago di Garda

 Il clima mediterraneo è la chiave per la regolare maturazione e l'eccellente qualità delle uve.Il clima mediterraneo è la chiave della maturazione regolare e dell'eccellente qualità delle uve, mentre i terreni argillo-calcarei dei vigneti conferiscono la loro fine mineralità ai vini. Le alte cime delle Alpi alle spalle dei vigneti fungono da barriera contro il freddo, proteggendo le viti dai gelidi venti del nord. Tanto che anche in autunno le temperature non si abbassano troppo, permettendo di raccogliere uve perfettamente mature più tardi nella stagione. Una piacevole corrente d'aria proveniente dal Lago di Garda arieggia regolarmente i vigneti e arricchisce le uve sane con un fine equilibrio di frutta e acidità.

Una tradizionale tenuta di famiglia

La Tenuta Daniele Malavasi, proprietà di famiglia da quattro generazioni, si trova a Pozzolengo, a quattro chilometri dalle rive del Lago di Garda. L'azienda è impegnata nella pratica di una viticoltura sostenibile, sia per ridurre l'uso di anidride solforosa sia, soprattutto, per ottenere la massima qualità del vino attraverso una gestione del vigneto rispettosa della natura. I 10 ettari di vigneto di Daniele Malavasi producono vini sensuali - soprattutto i grandi vini di Lugana - con un profumo sempre seducente e un'assoluta armonia di sapori. Grazie alla vendemmia selettiva e all'uso sapiente della tradizione enologica e delle moderne tecnologie, i vini di Daniele Malavasi catturano l'autenticità del magnifico paesaggio che li ha prodotti. La mineralità dei terreni e il clima mite del Lago di Garda conferiscono a questi vini la loro tipica struttura e il loro carattere equilibrato.

Vini diversi

Dai vitigni trebbiano di lugana, incrozio manzoni e riesling e dalle varietà rosse gropello, marzemino e riesling.gropello, marzemino, barbera, cabernet sauvignon, sangiovese e pinot nero, Daniele Malavasi produce vini armoniosi ed estremamente godibili già da giovani. Inoltre, sono straordinariamente versatili: il Lugana, in particolare, non è solo un ottimo vino estivo o da aperitivo, ma con il suo carattere mediterraneo è perfetto per accompagnare pesce, risotti e pasta, nonché carni bianche. Allo stesso modo, i vini rossi corposi e morbidi della cantina di famiglia sono splendidi solisti, oltre che felici partner di formaggi stagionati, piatti di pasta piccanti e selvaggina.

Regioni vinicole

Image of Italia

Italia

L'Italia è uno dei paesi vitivinicoli più ricchi di tradizione e più importanti al mondo ed è spesso considerata il cuore della viticoltura europea. Il paese si estende dalle Alpi innevate a nord alle isole soleggiate a sud, creando un'incredibile varietà di climi e terreni. Questi terroir unici ospitano un numero impressionante di vitigni autoctoni, ovvero originari del luogo. Nel corso di migliaia di anni, ogni regione ha sviluppato una propria cultura del vino, strettamente legata alla cucina e allo stile di vita locali.
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