Descrizione prodotto
Rubino scuro con riflessi violacei. Naso molto armonico, dominato da bacche nere, ciliegie e mirtilli, con delicate note di viola e un po’ di grafite. Palato ampio e fondente, anch’esso segnato da bacche nere, sambuco e un po’ di liquirizia, tannini maturi a sostegno; finale lungo, potente e persistente.
Vol. alcolici | 13.5% vol. |
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Allevamento | in In vasche d’acciaio inox |
Ideale con | Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga). |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato. |
Viticoltura | Tradizionale |
Vegano | No |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 1285822070C6000 |
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Disponibilità nelle filiali
70 cl Bottiglia (Scatola da 6)
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