2023 Bonnes-Mares Grand Cru AOC
Domaine Robert Groffier
Dove il Pinot Nero mostra una grandezza inimitabile
Il Domaine Robert Groffier è una delle rinomate cantine a conduzione familiare della Côte de Nuits a Morey-Saint-Denis. Nicolas Groffier combina l’artigianato tradizionale con un preciso lavoro di cantina su circa otto ettari: la fermentazione con lieviti indigeni e l’uso deliberatamente misurato del legno mirano a ottenere purezza di frutto, equilibrio e potenziale di invecchiamento. Il Grand Cru Bonnes-Mares proviene da uno dei siti più caratteristici della Côte de Nuits, caratterizzato da terreni gessosi e in parte argillosi che conferiscono al Pinot Nero forza e precisione. Il vino è concentrato e strutturato, ma privo di pesantezza. Bacche scure, ciliegia, note floreali e note speziate e terrose caratterizzano il bouquet. Il palato è denso e concentrato, sostenuto da tannini di grana fine e da un’acidità vivace, che conferiscono al vino lunghezza e tensione interiore.
Dettagli del prodotto
Descrizione
Il Domaine Robert Groffier è una delle rinomate cantine a conduzione familiare della Côte de Nuits a Morey-Saint-Denis. Nicolas Groffier combina l’artigianato tradizionale con un preciso lavoro di cantina su circa otto ettari: la fermentazione con lieviti indigeni e l’uso deliberatamente misurato del legno mirano a ottenere purezza di frutto, equilibrio e potenziale di invecchiamento. Il Grand Cru Bonnes-Mares proviene da uno dei siti più caratteristici della Côte de Nuits, caratterizzato da terreni gessosi e in parte argillosi che conferiscono al Pinot Nero forza e precisione. Il vino è concentrato e strutturato, ma privo di pesantezza. Bacche scure, ciliegia, note floreali e note speziate e terrose caratterizzano il bouquet. Il palato è denso e concentrato, sostenuto da tannini di grana fine e da un’acidità vivace, che conferiscono al vino lunghezza e tensione interiore.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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1418523 |
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Vegano
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Non specificato |
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Appellation
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Cnuit |
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Vol. alcolici
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13.5% |
Alternative consigliate
Selezionato da Mövenpick Vini
Regioni vinicole
Francia
La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
Francia