2023 Etoile du Sud Blanc
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
Numero articolo
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1240523 |
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Valutazioni
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Score 17.5/20 |
Allevamento
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in vasche d’acciaio inox |
Viticoltura
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Tradizionale |
Vegano
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Si |
Varietà d'uva
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Grenache Gris: 80% Grenache Blanc: 20% |
Vol. alcolici
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13.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Giallo intenso con riflessi dorati. Naso complesso di melone e mela cotogna, con note di fiori di pera e un tocco esotico. L'attacco è morbido e cremoso, con una buona pienezza e allo stesso tempo rinvigorente, ora ha anche aromi di albicocche e prugne mirabelle, sull'affascinante freschezza dello zenzero e sulla delicata dolcezza del miele d'acacia fino al succoso e tenero finale.
Si abbina a
Raccomandazione di servizio
Pronto da bere
da subito fino al 2028
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Selezionato da Movenpick
Produttore

Produttore
Domaine Calvet-Thunevin
Vini dal fascino mediterraneo
.Jean-Roger Calvet è di casa nella denominazione Maury; è nato qui e conosce i vigneti come le sue tasche. Questa regione del sud della Francia, vicina al confine con la Spagna e affacciata sul Mar Mediterraneo, ha una lunga storia: Maury non è solo la più meridionale delle regioni vinicole del Roussillon, ma anche una delle più antiche;La viticoltura è praticata qui almeno dal XIII secolo. Ma è solo negli ultimi anni che le qualità del terroir sono venute alla ribalta, grazie soprattutto all'impegno appassionato di Jean-Luc Thunevin e Jean-Roger Calvet. Nel cuore delle montagne, il clima è così esigente e secco che le viti, alcune delle quali estremamente mature, sono piantate su suoli scistosi poveri;es sur des sols de schiste pauvres et rocailleux, ne produisent que des rendements faibles, mais très concentrutes, que Thunevin et Calvet transforment en vins magnifiques et très expressifs d’un style inimitable.
Regioni vinicole
