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2023 Le Nain Violet
Côtes Catalanes IGP
Domaine de la Pertuisane
Dopo 15 mesi di barrique, Le Nain Violet è sfaccettato, profondo e con una ricchezza di sapori unica – la Grenache proveniente dalle viti più vecchie della tenuta di Maury offre tutto in abbondanza – eppure Richard Case riesce a mantenerlo in equilibrio. Il piacere di bere non viene mai trascurato. Una Grenache del Roussillon che esce direttamente da un libro illustrato.
Product Details
Descrizione
Dopo 15 mesi di barrique, Le Nain Violet è sfaccettato, profondo e con una ricchezza di sapori unica – la Grenache proveniente dalle viti più vecchie della tenuta di Maury offre tutto in abbondanza – eppure Richard Case riesce a mantenerlo in equilibrio. Il piacere di bere non viene mai trascurato. Una Grenache del Roussillon che esce direttamente da un libro illustrato.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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1295223 |
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Valutazioni
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Score 19/20 |
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Allevamento
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15 Mesi in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Non specificato |
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Varietà d'uva
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Grenache Noir: 100% |
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Vol. alcolici
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15.0% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Porpora impenetrabile. Già molto caldo al naso complesso di amarena e composta di prugne, con note di pan di zenzero, cioccolato alle nocciole e sambuco nero. I frutti neri lasciano il segno sul palato potente, con tannini morbidi, un palato medio vellutato, con l'incomparabile dolcezza della Grenache, elegante e carnosa, ciliegie nere, ribes e praline fino al finale lungo e persistente. Una carezza indimenticabile al palato, la pienezza del frutto si fonde perfettamente con le sfumature tostate della botte.
Si abbina a
Vini per le celebrazioni e per il piacere. Da gustare attorno a una buona tavola o semplicemente davanti al camino. Quando sono completamente maturi, questi vini sono molto delicati e si abbinano meglio a piatti più raffinati. Giovani e concentrati, si abbinano facilmente a una cucina più speziata.
Raccomandazione di servizio
Chambré tra 16 e 18 gradi. Suggerimento: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo.
Pronto da bere
da subito fino al 2036
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Selezionato da Movenpick
Produttore
Domaine de la Pertuisane
Rue Antoine Fauché 18
66460 Maury
Francia
Produttore
Domaine de la Pertuisane
Vecchie viti di Grenache con viti nodose su un terroir di scisto nero: è su questo terreno, considerato troppo povero, troppo laborioso e poco redditizio, che Richard Case e sua moglie Sarah hanno immaginato un futuro per loro. Nel 2002 acquistarono le prime vigne di Grenache vicino al villaggio di Maury, ai piedi dei Pirenei, a metà strada tra la Catalogna spagnola e le Côtes du Rhône meridionali. Da allora è nata una piccola serie di vini rossi artigianali di alta qualità.
Originario dell'Inghilterra, Richard Case ha lavorato con produttori di tutto il mondo prima di stabilirsi nel suo paradiso di Maury. Come il vicino Priorat spagnolo, questa regione viticola del Roussillon ha un terroir di scisti neri combinati con sedimenti di granito e calcare. Questo sottosuolo povero trattiene bene il calore, ma è povero di nutrienti organici e di azoto. A parte la tipica gariga di erica sempreverde della regione, non cresce quasi nulla su questa terra spazzata dal vento e inaridita dal sole estivo. Le viti del Domaine de la Pertuisane, alcune delle quali hanno più di cento anni, producono solo piccole quantità di uve altamente aromatiche e concentrate. Le viti più vecchie di Grenache sono riservate alla prestigiosa cuvée Le Nain Violet. Con Pompier, anch'esso un vino da vigneto singolo, Richard Case dimostra il suo talento e la sua perfetta padronanza del Grenache. La cuvée Green Egg mette in mostra la diversità delle varietà di uve coltivate nei dintorni di Maury, mentre Final Draft, un Cabernet Sauvignon monovitigno, è altrettanto notevole.
Regioni vinicole
Francia
La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
Francia
Recensioni 19
Valutazioni medie dei consumatori
4.48/5