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2023 Pernand-Vergelesses AOC blanc
Pierre Meurgey
Un consiglio da insider dalla collina di Corton
Questo Village di Pernand-Vergelesses dimostra in modo impressionante perché questa denominazione sia considerata una vera chicca tra gli intenditori di Borgogna. Sopra il paese si erge la famosa collina di Corton con i vigneti Grand Cru Corton e Corton-Charlemagne, che figurano tra i terroir più prestigiosi della Borgogna. Per questo Chardonnay, Pierre Meurgey utilizza uve provenienti da viti di circa 25 anni, che crescono su terreni argillosi, calcarei e marnosi esposti a sud-est e sud-ovest. La combinazione di un buon soleggiamento e di un sottosuolo calcareo conferisce al vino un equilibrio notevole, senza rinunciare alla profondità e al carattere minerale. L’affinamento sui lieviti fini avviene prevalentemente in barrique francesi – di cui circa il 20% nuove –, integrato da una piccola percentuale che matura in serbatoi di acciaio inossidabile e garantisce freschezza.
Dettagli del prodotto
Descrizione
Questo Village di Pernand-Vergelesses dimostra in modo impressionante perché questa denominazione sia considerata una vera chicca tra gli intenditori di Borgogna. Sopra il paese si erge la famosa collina di Corton con i vigneti Grand Cru Corton e Corton-Charlemagne, che figurano tra i terroir più prestigiosi della Borgogna. Per questo Chardonnay, Pierre Meurgey utilizza uve provenienti da viti di circa 25 anni, che crescono su terreni argillosi, calcarei e marnosi esposti a sud-est e sud-ovest. La combinazione di un buon soleggiamento e di un sottosuolo calcareo conferisce al vino un equilibrio notevole, senza rinunciare alla profondità e al carattere minerale. L’affinamento sui lieviti fini avviene prevalentemente in barrique francesi – di cui circa il 20% nuove –, integrato da una piccola percentuale che matura in serbatoi di acciaio inossidabile e garantisce freschezza.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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1465523 |
|---|---|
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Allevamento
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15 Mesi in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Non specificato |
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Contiene solfiti
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Sì |
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Varietà d'uva
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Chardonnay: 100% |
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Appellation
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Côte de Beaune |
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Vol. alcolici
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13.0% |
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Valore energetico/energia (kJ)
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328.00 |
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di cui zuccheri
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0.45 |
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Valore energetico/energia (kcal)
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79.00 |
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Carboidrati
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0.45 |
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Selezionato da Mövenpick Vini
Regioni vinicole
Francia
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