2024 Château Bourgneuf Pomerol AOC 750

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2024 Château Bourgneuf Pomerol AOC

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CHF 33.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 44.00 / l )
Prezzo con IVA inclusa
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Tutti i vini in offerta › Disponibilità nelle filiali › 26 Recensione/i

Prestazioni di alto livello da parte di Frédérique Vayron

Lo Château Bourgneuf, un classico ottenuto da un'unica parcella delle migliori uve, è senza dubbio uno dei vini d'élite di Pomerol. La tenuta appartiene alla famiglia Vayron dal 1840 e Dominique Vayron, che la gestisce insieme alla figlia Frédérique, rappresenta l'ottava generazione al timone.
Paese d’origine Francia › Bordeaux › Pomerol ›
Parker 92–94/100 › James Suckling 92–93/100 › Score 19/20 › Vinum 89–91/100 › WeinWisser 17.5/20 ›
Maturazione 2030-2048 ›

Descrizione prodotto

Seducente bouquet di rosso e mirtillo, succo fresco di marasca, mirtillo alpino e ammaliante profumo di violetta, sostenuto da profumo di iris e legno di sandalo. Al palato è sublime, con una trama setosa, una struttura tannica ben tessuta, grafite di supporto, razza sottostante e un corpo allenato. Bacche rosse, mineralità scura e astringenza a grana fine sul finale fitto e finemente aromatico.
Ideale con Si abbina magnificamente a bistecche, pesce alla griglia, polpettone, lampredotto e sanguinaccio, ma anche a un piatto di formaggi o a piatti in umido.
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Raccomandazione di servizio Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0474424075B6000

Château Bourgneuf

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Château Bourgneuf
Nel cuore di Pomerol, non lontano da vicini leggendari come Trotanoy, si trova Château Bourgneuf, un'azienda vinicola familiare con tradizioni radicate. Dal 1821 appartiene alla famiglia Vayron, che coltiva il terroir con incrollabile dedizione. I vini di Bourgneuf sono sinonimo di aromi di frutta nera, sfumature speziate e un notevole potenziale di invecchiamento: un Pomerol nobile con carattere, autenticità e un pizzico di understatement.

Gemelli di Pomerol dal grande potenziale
Dal 2008, Frédérique Vayron è responsabile dello Château Bourgneuf. Insieme alla madre Dominique, lavora con passione nella piccola tenuta di famiglia di soli nove ettari per catturare la magia del terroir privilegiato di Pomerol in ogni annata, poiché le viti qui fioriscono sulle pendici di un maestoso altopiano benedetto dal sole per tutto il giorno. Questo terroir unico offre le migliori condizioni per produrre vini rossi di carattere. In questo contesto, Frédérique Vayron attribuisce grande importanza alla gestione ecologica per rivelare l'identità dei terreni, del microclima e dei vitigni nei suoi vini. I frutti delle varie parcelle vengono sempre raccolti a mano per garantire che solo le uve mature vengano utilizzate nel processo di produzione. La fermentazione alcolica avviene in vasche di cemento a temperatura controllata, prima di iniziare l'invecchiamento in botti di rovere francese tradizionali. L'uva Merlot in particolare, che prospera perfettamente sui terreni argillosi e ghiaiosi tipici di Pomerol, svolge un ruolo fondamentale a Château Bourgneuf, conferendo ai vini profondità e una consistenza setosa. Per garantire che il frutto delicato sia perfettamente conservato in tutta la sua intensità e vivacità, Frédérique si affida a una vinificazione delicata con un'estrazione delicata per ottenere vini nel tipico stile Bourgneuf, caratterizzati in gioventù da aromi e sapori intensi.rischiati in gioventù da aromi di bacche scure oltre che da aromi floreali e floreali, mentre con l'invecchiamento sviluppano complesse sfumature di tartufo nero e aromi di sottobosco.

Château Bourgneuf
33500 Pomerol
Francia
Tel. +33/557 51 42 03
www.chateaubourgneuf.com

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Qualità
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